[发明专利]有机沙田柚种植办法

说明书

技术领域

本发明属于农业种植领域，特别是有机沙田柚种植办法。

背景技术

沙田柚原产于广西容县松山乡沙田村的木兰塘，至今至少已有200多年的栽培历史，皮厚、保鲜期长，素有天然罐头之称。沙田柚由于其营养价值极高，且有很好的药用价值，受到人们的喜爱，种植也越来越广泛。目前的沙田柚种植一般采用施用化肥的方法，虽然能有效提高产量，但是掉味严重、果质下降。

发明内容

本发明根据结合沙田柚生长的实际情况，综合运用多项传统与现代的农业栽培技术，实现沙田柚的有机种植，提高沙田柚价值30％和每亩增收2000元以上，产生良好的生态效益和社会效益。

地块选择：有机食品生产必须具有良好的无污染环境：①选择有天然隔离带并能杜绝周边田地常规种植时引发的化肥农药污染及生态环境良好的农场；②选择生态环境良好、周边没有污染源的、闲置3年以上的山地；③所有实施有机种植的地块与邻近地块之间有隔离带或能容易建立隔离带，隔离带宽度以不受邻近地块常规种植时使用的化肥农药污染影响为准；④其它未提及的要求按相关有机标准执行。经过实施以上几项措施，确保了基地地块符合有机生产的要求。

种苗来源：①严禁使用任何经化学及禁用物质处理的沙田柚种苗和转基因种苗，全部使用容县本地并经自身验证未被污染或污染极小的原有沙田柚种苗资源。②各地块在结合培育地力及增加收入有选择性地间种的绿肥或其它豆科经济作物的种子、种苗来源与生产管理技术全部按有机方式进行。间种其他作物时，前提是保证不影响沙田柚的正常生长；③其它未提及的要求按相关标准执行。通过这样的措施保证了沙田柚的种苗符合相关标准的要求。

生产用水：为保证沙田柚生长过程不至因水污染问题，使用未受任何污染的高山流(泉)水进行灌溉及清洗工具，并不定期进行水质监测，确保用水符合有机生产标准。

土壤培肥：

①利用间种豆科植物及绿肥等固氮作物来培育地力，适当留、种有益杂草花木防止水土(肥)流失和结合创造天敌栖息场所等生物固氮技术和生物调控技术。

②以场内清园修剪的残枝落叶、间种的绿肥及作物秸秆、杂草和农家肥如猪粪、米糠、花生麸等进行生物发酵完熟的堆肥作为基肥来培肥土壤(生物发酵菌种符合有机生产的要求)。自制优质有机肥N.P.K含量5-7％及有机质含量25-40％效果最好。

③在沙田柚生长期间根据需要适当施用经有机认证的商品有机肥作追肥和叶面喷施适量的沼气液肥、天然矿物元素(如硼砂)等来满足沙田柚生长所需的养分供给。

④其它未提及的措施按相关有机标准规定执行。

通过这样的措施，实现了基地地力的可持续生产。

病虫鼠草害控制：

①适当间种豆科植物和绿肥以控制杂草生长，适当留、种有益杂草花木作为有益昆虫(天敌)特别是捕食螨的中间寄主及采取人工除草等方法来防控恶性杂草和利用生物天敌自然调控害虫；

②利用沙田柚大部分害虫有趋光、趋波、趋色的习性，安装频振自动诱虫灯(每30亩安装1盏)防控沙田柚的尺蠖、凤蝶、果实蝇、潜叶蛾、天牛、蝉类、金龟子类等趋光趋波性等害虫。其工作原理是近距离用光，中距离用波，远距离中色，再加以害虫本身产生的信息引诱成虫扑灯，再配以特制的高压电网触杀落入专用装虫袋内，达到杀虫目的；

③晴天挂放黄板(每5～6株树挂一块)进行诱杀沙田柚的蚜虫、木虱等趋黄色的小飞害虫及挂放性诱装置诱杀沙田柚的果实蝇害虫；

④每年5～6月对沙田柚实施水果套袋的物理防控技术来防止沙田柚的黑星病、疮痂病、溃疡病、介壳虫、果实蝇等病虫为害及防止日灼伤或机械损伤等；

⑤每年3～4月适量人工释放捕食螨来防控沙田柚的红蜘蛛及锈蜘蛛的为害并通过场内留种的有益花草如白花草、霍香蓟等花木让捕食螨在场内自然生长繁延下去，减少次年人工投放量；

⑥为了减少越冬虫源每年冬季进行一次彻底清园，剪去病虫枯枝，清除恶性杂草，并结合施基肥将其深埋入土(或作堆肥原料)和对树体喷施一次石硫合剂进行防控病虫。春季在害虫萌动时再进行一次清园，扑灭越冬存活下来的虫源，控制其发生为害；

⑦沙田柚生长期间定期或不定期调查果园病虫的消长情况，达到防治指标时，有限制地使用矿物源如石硫合剂与波尔多液等杀虫杀菌剂、植物源如苦参碱与大蒜浸出液等杀虫杀菌剂、微生物源如Bt与农用芽孢杆菌等杀虫杀菌剂来防控沙田柚的凤蝶、尺蠖、黑星病、疮痂病、溃疡病等病虫的为害；

⑧其它未提及的措施按相关有机标准规定执行。

通过这些措施能有效地防控沙田柚的病虫为害。