[发明专利]一种清肝降脂的固体饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健品固体饮料，具体涉及一种清肝降脂的固体饮料及其制备方法，属于保健饮料加工技术领域。

背景技术

中医名词的肝火指肝炎亢盛的病理现象，主要由肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致，与情志激动过度也有一定的关系，临床上多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。肝火多由外界刺激引起，如现代人的生活节奏加快，工作压力大，情趣情志常处于波动起伏和焦躁不安的状态，同时作息时间的不规律和睡眠质量的下降也使得肝脏不能如期休息和排毒，只得加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，无疑加重了肝脏自身的负担。

工作压力大也是引起肥胖的头号元凶，职场激烈的竞争一方面会导致内分泌紊乱，造成人体新陈代谢趋于减缓，另一方面也会引起肾上腺皮质醇指数升高，增加人的食欲，而代谢减缓摄入增多无疑会增加肥胖。同时办公族工作较为繁忙，活动时间较少，如长时间的坐卧不动和工作过多占用私人空间，身心俱疲也使人慵懒不想运动。同样饮食也是一个重要的影响因素，白天饮食过于马虎，夜晚进食太过丰富也使得人体消化功能紊乱，肝脏负荷加重，加之睡眠质量下降、作息时间不合理引起的荷尔蒙“瘦素”分泌失调，也使得肥胖因素无处不在。而肥胖不仅影响美观，也是一种疾病，不仅能导致高血脂、高血压、心血管疾病甚至还会引发癌症。

目前，市场上用于清肝降脂的产品多为药品，人体食用后容易引起副作用，甚至有一些不法商家打着降脂旗号售卖含卫生部禁用保健品名录的药品。

因此，不少人开始从养生学和药食同源文化的角度出发，合理的选择搭配保健饮品。中国专利2003年1月8日（公告号：CN 1192714 C）公开的一种复方决明子茶，以主料决明子，辅料菊花、山楂、枸杞子、茶叶为原料，决明子经闷润、碾压、炒制、舂制，菊花、山楂、枸杞子、茶叶以水提取，再用决明子吸收水提药液，干燥即得。但水提药液的有效成分含量较少，经决明子吸收、干燥后损失加重，再经冲泡其中决明子的有效成分也不能够充分提取，而辅料用量小也使得枸杞养肝、滋肾，菊花清热、平肝，山楂降脂的功效减弱，且枸杞、菊花的香味不够突出，口感单一。因此，研制一种具有清肝降脂功效的保健饮品显得尤为重要。

发明内容

本发明的目的是提供一种清肝降脂的固体饮料。

同时，本发明还提供一种清肝降脂的固体饮料的制备方法。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：

一种清肝降脂的固体饮料，由以下重量份数的原料组成：枸杞子16～40份，菊花14～25份，决明子15～20份，山楂15～45份，蔗糖240～380份。

一种清肝降脂的固体饮料，优选的，由以下重量份数的原料组成：枸杞子20份，菊花18份，决明子15份，山楂30份，蔗糖240份。