[发明专利]恒压蒸锅

说明书

技术领域

   本发明涉及一种蒸锅，特别是涉及一种恒压蒸锅。

   

背景技术

    蒸笼是用竹篾等制成的用于蒸制食物用的烹饪工具，蒸笼在我国具有悠久的历史。传统的蒸笼在使用时直接置于普通的锅上即可，但是采用这种方式蒸制时，蒸笼与锅口之间的密封性比较差，且蒸气压力会因为火力的变化产生起伏。

综上所述，亟待解决的问题是，对传统蒸笼加以改进，以克服上述缺点。

   

发明内容

    本发明所要解决的技术问题是，提供一种恒压蒸锅，该恒压蒸锅不仅使得蒸笼与锅口之间具有较好的密封性，而且可以保证在蒸制的过程中蒸气压力保持恒定。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种恒压蒸锅，该蒸锅包括：炉体，所述炉体内部设有液化气灶和锅体；蒸笼，所述蒸笼以密封方式置于所述锅体之上；除此之外，该蒸锅还包括：压力控制阀，所述压力控制阀控制所述锅体内压力；温度显示器，所述温度显示器显示所述炉体内部的温度。

优选地，所述恒压蒸锅中，所述蒸笼的每一层笼屉为双层结构，内层为竹子层，外层为铝合金层。

    本发明的优点是，本发明所揭示的恒压蒸锅包括：炉体，所述炉体内部设有液化气灶和锅体；蒸笼，所述蒸笼以密封方式置于所述锅体之上；除此之外，该蒸锅还包括：压力控制阀，所述压力控制阀控制所述锅体内压力；温度显示器，所述温度显示器显示所述炉体内部的温度。通过采用上述结构，不仅使得蒸笼与锅口之间具有较好的密封性，而且可以保证在蒸制的过程中蒸气压力保持恒定。

   

附图说明

图1为本发明恒压蒸锅的整体结构示意图。

 

具体实施方式

    为进一步揭示本发明的技术方案，兹结合附图详细说明本发明的实施方式：

图1为本发明恒压蒸锅的整体结构示意图，图中包括：炉体10，所述炉体10内部设有液化气灶11和锅体12；蒸笼13，所述蒸笼13以密封方式置于所述锅体12之上；除此之外，该蒸锅还包括：压力控制阀14，所述压力控制阀14控制所述锅体12内压力；温度显示器15，所述温度显示器15显示所述炉体10内部的温度。

为了既保留传统的特色，又使得所述蒸笼更加坚固耐用，所述蒸笼的每一层笼屉为双层结构，内层为竹子层，外层为铝合金层。

通过采用上述配套的组合结构使得蒸笼与锅口之间具有较好的密封性，以及通过所述压力控制阀保证在蒸制的过程中蒸气压力保持恒定。

    以上通过对所列实施方式的介绍，阐述了本发明的基本构思和基本原理。但本发明绝不限于上述所列实施方式，凡是基于本发明的技术方案所作的等同变化、改进及故意变劣等行为，均应属于本发明的保护范围。