[发明专利]含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210336030.0 申请日: 2012-09-12
公开(公告)号: CN102845748A 公开(公告)日: 2013-01-02
发明(设计)人: 姚研成;谢伟;姚西成;白云鹏 申请(专利权)人: 深圳市研成创意设计有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/28
代理公司: 广东星辰律师事务所 44263 代理人: 陈良
地址: 518000 广东省深圳市福田区福强*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 含有 茶多酚 冬虫夏草 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物,其特征在于,该组合物是由下列重量份原料配比制备而成: 

茶多酚                      8 ~ 10

北冬虫夏草提取液           10 ~ 25

柠檬酸                      1 ~ 2

维生素C                    5 ~ 10

其中,北冬虫夏草提取液是通过下列方式制备的:

1)、粉碎北冬虫夏草子实体,粉碎到100目以上的颗粒即可;

2)、浸提,加入北冬虫夏草子实体5~10倍重量的水,浸提1.5小时以上;

3)、过滤浓缩,将浸提液过滤,并浓缩至浸提液体积的1/10。

2.如权利要求1所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物,其特征在于,所述维生素C,可以由维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K所代替。

3. 如权利要求1所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物,其特征在于,所述柠檬酸,可以由矿物质、氨基酸、低聚糖、膳食纤维、益生元、卵磷脂、核苷酸所代替。

4. 一种含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物的制备方法,其特征在于,该制备方法包括如下步骤:

A、制备北冬虫夏草提取液:

1)、粉碎北冬虫夏草子实体,粉碎到100目以上的颗粒即可;

2)、浸提,加入北冬虫夏草子实体5~10倍重量的水,浸提1.5小时以上;

3)、过滤浓缩,将浸提液过滤,并浓缩至浸提液体积的1/10;

B、混合调配:将茶多酚、北冬虫夏草提取液、柠檬酸和维生素C按权利要求1所述的重量配比搅拌混合均匀;

C、灭菌:采用高温瞬时灭菌法进行灭菌,所得的溶液即为本发明的含有茶多酚和北冬虫夏草提取物的组合物。

5. 如权利要求4所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物的制备方法,其特征在于,制备北冬虫夏草提取液,包括如下步骤:

1)、粉碎,将北冬虫夏草子实体粉碎,粉碎到100目以上的颗粒即可;

2)、浸提,将粉碎后的北冬虫夏草子实体颗粒用热水回流提取2次:第 1次加入北冬虫夏草子实体重量5 ~ 10倍量的水,浸提时间为90 ~ 120分钟,提取温度为70℃ ~ 80℃,得到第一次浸提液;第 2次加入北冬虫夏草子实体重量5 ~ 10倍量的水,浸提时间为120 ~ 180分钟,提取温度80℃ ~ 90℃,得到第二次浸提液;

3)、过滤浓缩,将第一次浸提液和第二次浸提液分别进行过滤,然后将过滤后的浸提液合并,再通过真空减压浓缩,浓缩至浸提液总体积的1/10,冷却后即得到北冬虫夏草提取液。

6. 如权利要求4所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物的制备方法,其特征在于,所述的混合调配步骤具体为:按权利要求1所述的重量配比称取茶多酚、北冬虫夏草提取液、柠檬酸和维生素C,充分搅拌混合均匀,并过滤除去调配后产生的沉淀。

7. 如权利要求4所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物的制备方法,其特征在于,所述的混合调配步骤后,还进一步包括有均质步骤:将混合调配过滤后的混合溶液倒入均质机中,均质压力15 MPa ~ 20Mpa,获得性能稳定的组合物溶液。

8. 如权利要求4所述的含有茶多酚和北冬虫夏草的组合物的制备方法,其特征在于,所述的灭菌步骤前,还进一步包括有过滤步骤:将均质后的组合物溶液经硅藻土过滤机或板框过滤机过滤,进一步分离微细的悬浮物。

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