[发明专利]一种何首乌嫩尖菜的加工方法无效
| 申请号： | 201210331832.2 | 申请日： | 2012-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN102813205A | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 阳天培 | 申请（专利权）人： | 贵州老农民农业开发有限公司;阳天培 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人： | 袁庆云 |
| 地址： | 556200 贵州省黔东南苗族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 何首乌 嫩尖菜 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1. 一种何首乌嫩尖菜的加工方法，包括如下步骤：
（1）浸泡：按100斤水1-6斤食盐的比例配制盐水，将何首乌嫩茎叶放入盐水中，浸泡1小时-30天；
（2）包装：捞出抽真空包装即得。
2.如权利要求1所述的一种何首乌嫩尖菜的加工方法，其中：何首乌嫩茎叶为新鲜的何首乌嫩茎叶，或将新鲜的何首乌嫩茎叶在开水中煮1-20秒，然后放入10-25℃的纯净水或自来水中所得。
3.如权利要求1或2所述的一种何首乌嫩尖菜的加工方法，其中： 第（2）步包装的方法还包括捞出用甩干机甩干，再按按100斤水1-6斤食盐的比例配制盐水，加入符合国家规定比例的山梨酸钾，浸泡1-12小时后，捞出抽真空包装即得。
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