[发明专利]一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用

说明书

技术领域

本发明提供一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，属于农产品加工技术，保健食品和化妆品领域。

背景技术

文冠果属于无患子科文冠果属，亦称之为文官果、文灯果等，是我国特有的珍贵木本树种。文冠果壳含黄酮量很高，比色测定达7%。黄酮类化合物资源丰富且易于提取，在植物的茎、叶、花、果实等器官中广泛存在，是一组在结构和性质上不同的多酚类物质，属植物次级代谢产物，多以游离态或苷的形式存于植物液泡中。

黄酮类化合物通常采用溶剂提取。因黄酮类化合物的结构与来源不同，溶解特性差异也很大。对于黄酮苷类以及极性稍大的苷元（如羟基黄酮、双黄酮、查儿酮等），一般可用水、甲醇、乙醇、丙酮或极性较大的混合溶剂如甲醇-水进行提取。一些多糖苷类可用沸水提取。而大多数黄酮苷元则采用氯仿、乙醚、乙酸乙酯等极性较小的溶剂提取而传统提取方法，工艺虽稳定可行，但效率低，耗时长，试剂耗量大，溶剂易残留，对环境有一定损害。

黄酮类物质有很好的抗氧化、抗炎和抗病毒作用。研究证实从植物提取的黄酮类化合物有多种药理作用，包括清除自由基抑制细胞膜脂质过氧化；降低过氧化脂质含量提高红细胞超氧化物歧化酶活性；对心肌缺血引起的心功能紊乱有保护作用，增加冠脉血流及颈动脉流量，抗心肌及脑缺血；防止血栓形成和抗血小板聚集；对脑部血流循环及脑细胞代谢有改善和促进作用。因此，黄酮类物质是一种具有抗衰老作用的物质。然而，目前对文冠果黄酮抗氧化和自由基方面的功能研究和相关产品，却未有报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种能高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中黄酮类物质提取方法及具有高效抗氧化，清除自由基能力的提取物，该黄酮类提取物可用于抗衰老领域，例如按一定比例加入到化妆品、保健食品等得到效果良好的文冠果黄酮化妆品和保健食品。其技术方案为：

一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，其特征在于采用如下步骤：（1）文冠果果壳粉碎，用60%-70%的体积为文冠果壳粉质量克数10-20倍毫升的溶液，70-75℃下浸提60～90分钟，过滤，再加入体积为文冠果壳粉质量克数10-20倍毫升的60%-70%的乙醇溶液浸提30-60分钟，过滤，将两次滤液合并；（2）将滤液浓缩成膏状备用，亦可将膏状冻干后制成粉末状；（3）文冠果黄酮在化妆品行业的应用在于：将文冠果黄酮按0.4%-0.9%（质量比）的比例加入到化妆品中，化妆品可选自美容霜、眼霜、晚霜、洗面奶、按摩膏、面膜等抗衰老的化妆品；（4）文冠果黄酮在保健品行业的应用在于：将文冠果黄酮按0.5%-1.1%（质量比）的比例加入到抗衰老的保健品中，保健品可选胶囊、粉剂等产品。

所述的一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，步骤1中文冠果壳粉碎目数5-20目，文冠果壳需脱脂提油。

所述的一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，步骤1中所用溶液中含5%-10%甲醇。

所述的一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，步骤2中浓缩可采用减压浓缩；减压浓缩温度为60～70 ℃，0.1～0.7个大气压下；也可以采用常压加热。 [0009] 所述的一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，步骤3中添加到化妆品中后要混合搅拌均匀。

所述的一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用，步骤4中添加到化妆品中后要混合搅拌均匀。

本发明与现有技术相比，所采用的工艺使用了乙醇和甲醇组成的混合溶液，降低了甲醇的用量，减少了溶剂残留，改善了溶剂的提取性能，提高了黄酮的提取率。与传统工艺相比，工艺简单，提取率高（与单纯乙醇浸提法相比，提取率增加增加了18%左右），得率高（与单纯乙醇浸提法相比，得率提高了10%左右），甲醇用量大大减少（相同提取率下，比单纯甲醇浸提法，甲醇用量减少了45%左右），生产工序简单，易操作，易工业化，机械化，自动化生产。 

文冠果黄酮物质经抗氧化和清除自由基实验发现，其抗氧化能力高，自由基清除能力强，特别是清除羟基自由基和超氧离子，清除率达97%。能提高衰老模型小鼠SOD活性并抑制MDA的生成，证明对于抗衰老有明显的作用。

最佳实施方式

实施例1：