[发明专利]人工培育白僵蚕蛆虫的工艺

说明书

技术领域

本发明涉及人工培育昆虫的工艺，特别是人工培育白僵蚕蛆虫的工艺。

背景技术

白僵蚕是一种传统的中药材，白僵蚕为蚕蛾科动物家蚕蛾幼虫感染白僵菌而僵死的全虫。白僵蚕含蛋白质、草酸铵、17种氨基酸、钙、镁等28种微量元素以及变态的活性激素、促脱皮甾酮。白僵蚕菌体含软白僵菌素，含有多种环缩醇酸肽、脂肪酸酰胺类脂等成分。

CN101810689A公开了一种胆制僵蚕的配方，包括僵蚕、黄连、牛苦胆、蝉蜕组成；CN102153619A公开了一种从僵蚕中提取的小分子量糖肽、其提取分离方法及用途，中药材僵蚕粉碎后通过提取、超滤、浓缩和乙醇沉淀提取分离得有效成分糖肽；CN101062067公开了僵蚕修肤散，由僵蚕、白芷、蜈蚣、全蝎按一定配比组成。

ZL20041003742.4公开了采用中药培育蟾蜍蛆虫的方法，采用该方法可以批量工业化生产蟾蜍蛆虫。

白僵蚕由于是家蚕蛾幼虫感染白僵菌而僵死的全虫，白僵菌对其产生巨大影响，过敏是一种重要表现，所以白僵蚕在应用时往往需要炒制、麸炒、姜制、酒制、甘草水制等方法处理，且都需要高温加热处理，对药用有效成分产生影响，降低了药效。

发明内容

针对使用白僵蚕的局限性及炮制的影响，本发明提供一种人工培育白僵蚕蛆虫的工艺。

本发明的目的是通过以下技术方案解决的：（1）白僵蚕粉碎至粉末状；（2）与水混合搅拌成白僵蚕糊状物；（3）白僵蚕糊状物高温杀菌；（4）谷物糠及白僵蚕糊状物用中药处理，并生成蛆卵；（5）配制幼蛆培养液进行幼蛆培殖；（6）配制蛆虫培养液进行蛆虫培育；（7）蛆虫分离、清洗、灭活；（8）蛆虫干燥；（9）蛆虫包装。具体步骤如下：

（1）白僵蚕粉碎至粉末状，

（2）与水混合搅拌成白僵蚕糊状物；

（3）白僵蚕糊状物高温杀菌；

（4）谷物糠麸及白僵蚕糊状物用中药处理形成虫卵培养液，所述虫卵培养液由100g谷物糠麸、白僵蚕糊状物0.2-50g、丁香粉0-10g、苍术粉0-5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0-5.0g草乌粉混合而成，保持温度30-55℃、时间48-240h，生成虫卵；

（5）幼蛆培殖：配制幼蛆培养液，所述幼蛆培养液由1-100g白僵蚕糊状物、0-200g蛋白胨、5-10g酵母抽提粉、0-10g木香粉、0-10g藿香、0-30g苍术粉、0-20g中药丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分离蛋白、0.5-1.0L纯净水混合而成，分装于三角烧瓶中，灭菌后分别装入前面培殖的虫卵，摇床1-100r/min，培养12-48h，生成含白僵蚕幼蛆的培养液；

（6）蛆虫培育：配制蛆虫培育液，所述蛆虫培育液由500-3000g白僵蚕粉、10-80g酵母抽提粉、0.01-0.1gNaCl、0-1.0gKCl、0-0.8gMgCl₂、0.01-0.08gCaCl₂、0-0.5gMgSO₄、20-100gNa₂HPO₄、0-5.0gK₂SO₄、0-5.0g尿素混合均匀并加入10-15L纯净水而成，加入上述含幼蛆培养液进行培育，培育参数：pH=5.5-8，搅拌速度1-30r/min，温度25-55℃，通气量5.0-20L/min，时间72-168h，白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色，培育过程完成；

（7）将培育液和培育出的白僵蚕蛆虫放入分离机中进行虫液分离，用纯净水洗涤白僵蚕蛆虫，并用热水喷淋灭活；

（8）灭活的白僵蚕蛆虫干燥，得成品；

（9）蛆虫包装。

白僵蚕蛆虫为浅绿色，干燥后含蛋白质58-61%、脂肪3.7-4.1%、灰分5-6%、碳水化合物11-12%。本发明通过生物转换的方式，在僵蚕蛆虫的培殖过程中消除了僵蚕的过敏源及毒素，因此增加了僵蚕的应用范围，同时僵蚕蛆虫作为一种新的中药原料具有成分明确、无毒无味的优点，将为僵蚕的用途提供更多的空间。本工艺过程易于控制，节省能源，适宜工业化生产。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步描述。

实施例1：

（1）1000g白僵蚕用粉碎机以250-1250r/min粉碎至0.5-0.05mm，并用0.2-0.05mm孔径筛子筛选，收集粉末状物料；

（2）粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物；