[发明专利]远红外电加热直热式滚筒干燥机有效

专利信息
申请号: 201210291988.2 申请日: 2012-08-16
公开(公告)号: CN102851111A 公开(公告)日: 2013-01-02
发明(设计)人: 胡晓军;李群;许光映;高忠东 申请(专利权)人: 山西省农业科学院农产品加工研究所
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;F26B11/04;F26B23/04
代理公司: 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 代理人: 郑晋周
地址: 030031 *** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 外电 加热 直热式 滚筒 干燥机
【说明书】:

技术领域

本发明涉及物料干燥设备,尤其涉及一种适宜于各种油料籽的采用碳化硅远红外电加热板制成的直热式滚筒干燥机。

背景技术

目前国内小微型油料加工和炒货企业对油料进行加工时,不少企业采用以煤和柴草为燃料的老式炒锅,使用中炒锅的加热温度无法精确控制,物料的炒制程度完成依靠人工控制,稍不注意造成物料焦糊,进一步影响油脂的加工和炒货的质量,且煤与柴草的燃烧会导致严重的环境污染。CN202047048U公开了一种“滚筒式恒温电炒锅”,其结构包括支架、筒体、电机和减速机,在筒体内设有转筒,在筒体与转筒之间设有电加热管,筒体内设有保温层,靠电加热管通过空气传导热量加热转筒,热转筒再间接加热在转筒内翻动有物料。该实用新型结构简单,加热温度可控,解决环境污染问题,但是,电加热管是经空气的热传导先加热转筒再间接加热物料,因此,电热转换效率较低,使用成本较高。为提高能源利用率和物料蒸炒效果,中国专利200620121191公开的“高温导热油炒锅”、 201020532004“新型导热油加热卧式蒸炒锅”和201120104829“全自动电加热导热油直立搅拌炒锅”,均采用了导热油作为加热介质,导热油对热的传导效率比空气的热传导效率有所提高,但是,相比新的加热技术,其电热转换效率还显较低,用导热油作加热介质的干燥设备的另一缺陷是同样加工规模的设备,所需投资较大。因此,迫切需要研发一种结构简单、电热转换效率高的节能环保型干燥设备。

一般中小型物料干燥设备都是用电作为能源的。电能以红外线形式转换为热能。红外线的波长在0.75-1000μ,依其波长不同又分为近红外线、中红外线和远红外线,近红外线的波长为0.75-1.5μ,中红外线的波长为1.5-5.6μ,远红外线的波长为5.6-1000μ。研究表明,只有物料基本质点的固有运动频率与红外线的波长相匹配时,物料才能很好地吸收红外线辐射能并产生激烈的共振,迅速升温,使油料达到快速、均匀加热干燥。各种油料籽的化学成分主要是有机物,而有机物分子的振动波谱一般在3-100μ,因此,对于一般电加热转换成的0.75--1.5μ的近红外线,油料籽的吸收几乎为零;对于一般电加热转换成的1.5-5.6μ的中红外线,油料籽吸收也很少;而波长为5.6-1000μ的远红外线与油料基本质点的固有运动频率基本吻合,当远红外辐射能作用于油料籽时,油料就会很好地吸收远红外线辐射能,产生激烈的共振,迅速转化为分子热运动,因此,远红外电加热产生的辐射能对有机分子含量高的物料干燥时电热转换效率特别高。

发明内容

本发明利用油料籽含有大量有机物的特点,采用碳化硅远红外电加热板材料加工制成直热式滚筒干燥机,具有结构简单、电热转换效率高、节能环保、炒制物料质量好的特点。

本发明的采用的技术方案如下:

一种远红外电加热直热式滚筒干燥机,包括支架、转轴、筒体支撑架、筒体保护架、筒体、螺旋翼、碳刷及碳刷架、转轴轮、电机、电控箱、进料斗和出料斗。支架支撑着转轴,通过转轴上的转轴轮由电机驱动转轴转动,筒体支撑架在筒体保护架的两端连接转轴与筒体保护架;筒体设置在筒体保护架内,由碳化硅远红外电加热异形板组合而成,碳化硅远红外电加热异形板呈90°圆弧形,电加热异形板长较筒体保护架稍短,电加热异形板圆弧的一边呈外凸内凹形,另一边呈内凸外凹形,由四块电加热异形板凹凸边相嵌组合成筒体;在筒体内设有螺旋翼,在转轴轮一侧的转轴上设有碳刷及碳刷架,碳刷架接头连接碳化硅远红外电加热异形板的电源接线,碳刷接头连接电控箱电源接线,在转轴轮一侧设有进料斗,在另一侧设有出料斗。

本发明在四块电加热异形板凹凸边相嵌处设置有缓冲的垫片;在筒体与筒体保护架之间设置有保温层,可进一步提升筒体的保温节能效果和设备使用寿命。

本发明采用的碳化硅远红外电加热异形板的内层涂有金属氧化物,通电后可在垂直空间形成极强的定向辐射,它将电能有效转化为油料可有效吸的收远红外线辐射能,直接传递给被烘干物料,迅速转化为分子热运动,由内向外干燥,达到快速烘干的目的。

本发明的物料直接送到远红外电加热直热式筒体中,由电能转换的远红外辐射能不经任何介质直接作用在物料上,加热效果进一步提高;远红外辐射能转化为分子热运动后对物料由内向外干燥,随着筒体的转动物料在筒体内翻动,使物料更加均匀的受热烘干,物料在翻动的同时延着螺旋翼向出料斗方向移动,直至出料,完成干燥作业。

本发明的远红外电加热直热式滚筒干燥机可对不同含水量的油料籽进行干燥,达到可控含水量的目标,其干燥强度通过增减电加热功率、控制干燥时间和控制筒体转速多个途径来调整。

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