[发明专利]一种从松针中提取高品质原花青素的方法

说明书

技术领域

本发明属于天然产物医药保健领域，具体涉及一种分离提纯原花青素的方法，属于天然产物提取领域。

背景技术

[0002] 原花青素(OPC)是一种多酚类化合物，由于这类物质的分子中具有多电子的羟基部位，使之拥有强有力的抗氧化能力、清除自由基能力和对人体微循环特殊改善的功效，原花青素具有清除人体内自由基的功效，能预防和治疗心脑血管疾病，具有抗肿瘤、抗辐射、抗炎、抗过敏等功效，对人体70多种疾病具有直接和间接的预防和治疗作用。据资料报道，原花青素在体内的抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，在食品、化妆品、医药等方面有广泛的应用。低聚原花青素广泛存在于天然植物中，如葡萄、沙棘、苹果、高梁、豆科植物、松树等中。其中以葡萄籽和松树中含量较高。我国森林资源丰富，拥有广阔的松树林，以松针为原料提取原花青素时，原料来源非常丰富、变废为宝，具有巨大的开发应用前景。前花青素需要从松针粉中药材中提取，经常应用的提取方法是水提和醇提，水提一般在提取后要进行醇沉，时间长，提取效果差，醇沉还要带走一部分有效提取成分；目前的醇提需要借助其它溶媒再进行溶醇除醇处理，过程烦琐，效果也不理想。

发明内容

本发明的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种从松针中提取原花青素的方法，工艺简单，成本低廉、节能环保、适于工业化生产。本发明首先用碱水溶剂把原花青素从松针原料粉中提取出来，浓缩萃取液，再次萃取然后向萃取液中加入抗溶剂，把原花青素沉淀出来，再通过过滤得到高纯度原花青素产品。

本发明的方法具体如下：

1．用碱水溶剂提取，能提高原花青素提取率。

2．原花青素纯度高，而且对原料中的蛋白质等营养成分没有影响。

3．整个过程简单易行，而且可以得到高纯度的原花青素产品。

本发明工艺简单、节能、环保，无须较大设备投资，非常适于工业化生产。所得到的原花青素产品可用于食品抗氧化剂、化妆品、保健食品、医荮等方面。

具体实施方式：

实施例1：

称取100克80目的松针粉用碱水溶液lOOOml，50 ℃下，提取1 0小时，过滤；滤饼重复提取、过滤，直至滤液接近无色。合并滤液，浓缩至糊状然后与溶剂乙酸乙脂按1：3进行混合，在50℃下萃取1小时之后，过滤得到乙酸乙脂萃取液和滤渣，再将此滤渣作为原料粉，加入乙酸乙酯重复一次萃取过程。将两次萃取后的滤液合并。萃取液中加入石油醚进行沉淀，按萃取液与抗溶剂石油醚重量比例10：3进行投料，沉淀温度设为10℃，最后通过过滤、干燥得到浅红色或浅棕红色产品，原花青素含量达80%，收率50%左右。

实施例2：

称取100克100目的松针粉用碱水溶液lOOOml，50 ℃下，提取1 0小时，过滤；滤饼重复提取、过滤，直至滤液接近无色。合并滤液，浓缩至糊状然后与溶剂乙酸乙脂的重量比例1：3进行混合，在70℃下萃取1小时之后，过滤得到乙酸乙脂萃取液和滤渣，再将此滤渣作为原料粉，加入乙酸乙酯重复上述萃取过程，按如此方式总共萃取3次。将3次萃取后的滤液合并，加入石油醚进行沉淀，按萃取液与抗溶剂石油醚重量比例1:1进行投料，沉淀温度设为20℃，最后通过过滤、干燥得到浅红色或浅棕红色产品，原花青素含量达90%，收率55%左右。

实施例3：

称取100克120目的松针粉用碱水溶液lOOOml，50 ℃下，提取1 0小时，过滤；滤饼重复提取、过滤，直至滤液接近无色。合并滤液，浓缩至糊状然后与溶剂乙酸乙脂的重量比例1：3进行混合，在60℃下萃取1小时之后，过滤得到乙酸乙脂萃取液和滤渣，再将此滤渣作为原料粉，加入乙酸乙酯重复上述萃取过程，按如此方式总共萃取3次。将3次萃取后的滤液合并，加入石油醚进行沉淀，按萃取液与抗溶剂石油醚重量比例1:1进行投料，沉淀温度设为30℃，最后通过过滤、干燥得到浅红色或浅棕红色产品，原花青素含量达90%，收率60%左右。