[发明专利]一株干酪乳杆菌及其在饲料中的应用有效
| 申请号: | 201210277454.4 | 申请日: | 2012-08-07 |
| 公开(公告)号: | CN102787087A | 公开(公告)日: | 2012-11-21 |
| 发明(设计)人: | 张梁;张凌杰 | 申请(专利权)人: | 江南大学 |
| 主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A23K1/16;C12R1/245 |
| 代理公司: | 无锡华源专利事务所 32228 | 代理人: | 冯智文 |
| 地址: | 214122 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 干酪 杆菌 及其 饲料 中的 应用 | ||
1.一株干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)L-1 ,保藏编号为:CCTCC No.M2012150。
2.权利要求1所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:用所述干酪乳杆菌在固态发酵培养基上进行固态发酵,发酵完毕,于30~40℃进行风干,制得饲料添加剂,所述固态发酵培养基是以含磷脂的油料作物或其加工副产品为基质,并添加硫酸铵、氯化钠、玉米淀粉和水。
3.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:所述油料作物包括大豆、油菜籽、花生、葵花籽中的一种或几种。
4.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:所述加工副产品包括豆饼粉、菜籽粕、花生粕、葵花籽粕中的一种或几种。
5.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:所述基质的粉碎粒度为20~80目。
6.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:所述固态发酵培养基添加成分以占所述基质的重量百分数计为:玉米淀粉1~8%、硫酸铵0.1~1.0%、氯化钠0.5~0.8%。
7.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于:所述水的加入量占所述固态发酵培养基总重量的55~70%。
8.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于所述固态发酵条件为:所述干酪乳杆菌接种量占所述基质总重量的1~5%,发酵初始pH值为6.0~7.0,发酵过程品温为25~40℃,发酵时间为24~36h。
9.根据权利要求2所述干酪乳杆菌在饲料中的应用,其特征在于所制饲料添加剂的使用方法为:将该添加剂按其重量百分比不超过10%的比例直接添加到动物饲料预混料中。
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