[发明专利]一种蛤类壳肉分离工具

说明书

技术领域    

本发明涉及一种海产品加工工具，尤其涉及一种蛤类壳肉分离工具。

背景技术   

目前，对于蛤类壳肉分离所采用的方式主要是人工和机械加工，一些海产品加工企业采用大型的蛤类壳肉分离设备，其价格昂贵，制作成本高，对于家庭、酒店等大型的蛤类壳肉分离装置很不适用。现在，家庭或酒店等在对进行蛤类的壳肉分离时，基本采用人工分离，采取人工方式不仅需大量的体力劳动，浪费时间，而且蛤肉易碎，导致蛤肉的质量下降。

发明内容    

本发明的目的在于提供一种不仅工艺、结构简单，方便实用，加工效果好，生产效率高，而且操作便捷，制作成本低，使用寿命长，易于推广使用的蛤类壳肉分离工具。

本发明包括手柄、套体、支杆、筛筒以及筛门，直杆形的手柄中部套接一个由橡胶制成的套体；所述手柄的两端分别连接一组一体的支杆，每组支杆有两个，并且每组中的两个支杆分别垂直连接在手柄的两侧；上述支杆的一端与手柄相连，支杆的另一端与筛筒相连，筛筒是由网板制成的圆柱形封闭筒体，在筛筒上设用于投放蛤类原料的筛门。

加工本发明时，可根据蛤类原料的大小加工筛筒上各个网眼的大小，从而实现根据蛤类原料的大小的选择筛筒实现壳肉分离，本发明是这样工作的：

使用者根据蛤类原料的大小，选择网眼大小不同的筛筒，将蛤类原料由筛筒上的筛门处注入筛筒内部，关上筛门，两只手握住手柄，上下来回抖动，蛤类原料由于离心力和重力的作用以及相互之间的碰撞，实现壳肉分离，壳肉分离后，蛤肉从筛筒上的网眼落下，统一收集即可。

本发明与现有技术相比具有如下优点：

1、工艺、结构简单，方便实用，加工效果好，生产效率高；

2、操作便捷，制作成本低，使用寿命长，易于推广使用。

附图说明    

图1为发明的主视示意简图。

具体实施方式    

在图1所示的蛤类壳肉分离工具的示意简图中，直杆形的手柄1中部套接一个由橡胶制成的套体2；所述手柄的两端分别连接一组一体的支杆3，每组支杆有两个，并且每组中的两个支杆分别垂直连接在手柄的两侧；上述支杆的一端与手柄相连，支杆的另一端与筛筒4相连，筛筒是由网板制成的圆柱形封闭筒体，在筛筒上设用于投放蛤类原料的筛门5。