[发明专利]一种中药浙贝母的加工方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药的加工方法，尤其是一种中药浙贝母的加工方法。

背景技术

中药材的产品加工也叫产地加工，药材加工非常重要，也是不可忽视的一环，是把收获来的鲜货，通过不同方法干燥，加工成商品药材，并不是只要晒干就可以了。药材产品加工是药材生产的最后一关，关系到药材产品的质量和产量，如加工得巧，不但能提高药材的商品等级，还会多出产量，相应地提高经济效益。否则会把多年付出的辛勤劳动和大量投入，由于这一关没把好，而损失掺重。所以最后这一关一定要把好，严格遵守操作规程，避免不应有的损失。

不同药材的加工方法有很大差别，有的很简单，只要晒干，阴干或烘干即可，如多数全草类、种子类果实类药材。有的则很复杂，如多数根和根茎类药材，有的在干燥前还要洗涤、去皮、整形、蒸煮烫、浸漂、硫磺熏等工序。如附子(祛风湿、治虚脱、肾虚水肿等)毒性较大需用卤碱浸泡和高温蒸煮等措施来降低毒性。每道工序都要掌握适度，否则会引起不必要的损失和浪费，甚至影响产品质量。

药材在日晒过程中，要注意经常翻动，防雨淋，有的先晒至5～6成干时进行短期集中堆放，把内部水分扩散出来，使药材回软，俗称“发汗”，再晒到干。

有些含有挥发油的药材如薄荷、紫苏等，不宜暴晒，宜阴干，或先晒到7～8成干，再放阴棚内阴干.以减少挥发油损失。

在进行人工加温干燥时如炕干或烘干.除注意药材铺放厚度.常翻动外，还要严格控制火力.一般掌握先大火.后小火，以免炕焦或烧毁药材，或发生火灾，以前在湖北；四川黄连产区.炕黄连时.由于火力没控制好，烧毁黄连，发生火灾的事时有发生。所以.一定要严格遵守操作规程，避免不应有的损失。

有些新产区加工时不去皮也不加石灰.采用硫磺熏后再晒干，这种方法由于不去皮，浆汁流失少，出干货比传统的加石灰法高6％-7％。这种方法比较简单容易掌握，但对药效有影响。采用硫磺熏制技术加工的浙贝母，其内外质量均优于采用传统方法加工的贝母，总生物碱含量的测定对比(以贝母乙素为准)表明，这种产地加工新方法具有明显优势，有利用推广价值，值得进一步研究，硫磺的毒性难以掌握。

浙贝喜欢温暖湿润气候，生长温度4～30℃，过低或过高均休眠。土壤要求湿润沙质壤上(含水量在80％)，排水良好、光照充足的地方，比较耐寒，在北京能在地里越冬。黏土、干旱的地方不适合栽培。

本草正日：大治肺痈肺萎，咳喘，吐血，衄血，最降痰气，善开郁结，止疼痛，消胀满，清肝火，明耳目，除时气烦热，黄疸淋闭，便血溺血；解热毒，杀诸虫及疗喉痹，瘰疬，乳痈发背，一切痈疡肿毒，湿热恶疮，痔漏，金疮出血，火疮疼痛，较之川贝母，清降之功，不啻数倍。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可避免不必要的损失和浪费的中药浙贝母的加工方法；不但能提高药材的商品等级，还会多出产量，相应地提高经济效益。否则会把多年付出的辛勤劳动和大量投入，由于这一关没把好，而损失掺重。所以最后这一关一定要把好，严格遵守操作规程，避免不应有的损失。

本发明的技术方案在是：

中药浙贝母的加工方法，其由如下步骤构成：

①一般于5月上、中旬，植株基本枯萎时挖收。起挖时要小心，不把鳞茎挖伤，挖出立即洗净。把较大的鳞茎掰下鳞片，挖出心芽，工成元宝贝，挖下的心芽加工成贝蕊；较小的鳞茎不去心芽，加工珠贝；

②将分好的各档贝母分别放人特制的木桶里，木桶形态似船，长1米，宽0.5米，高约0.3米，木桶悬挂于三角架上，每次装20～25克，由两人各在一边来回推撞，使桶内贝母相互摩擦，经15～20钟，表皮大部分脱落，浆液渗出时加入石灰，每50千克鲜贝母约加石灰1.5～2.5千克，继续推撞15分钟左右，使贝母全部沾满石灰为止。一般在上午起挖，下午去皮，掺石灰推撞，然后将贝母放人竹箩内过夜，使石灰渗入贝母内，第二天取出曝晒3～4天，再装入麻袋，放置1～3天，让内部水分渗到表面，称“发汗”，再晒1～2天就可晒干。如遇阴天，应把贝母摊放在通风处阴干或用炭火烘干，但火力不宜过猛，要经常翻动；

在晒的过程中，每天都要用孔径5毫米的筛子，将石灰、碎鳞片等杂物筛出，干燥的标准是将贝母折断时松脆，断面白粉状.颜色一致，如断面还有玉色的说明未干，还需再晒；经这样加工的商品质量好，符合标准；一般3～3.2干可加工成干货1千克.若方法不当，则需4千克才能加工成1千克，667平方米产干货200～300千克。

本发明的有益效果：