[发明专利]勺型叶片拨水式双轴洗碗机

说明书

技术领域

本发明涉及一种餐具电动洗涤装置，对中餐中使用的锅、碗、盘子、筷子、杯子等餐具能进行同时清洁，结构简单，使用方便。 

背景技术

目前，市场主流家用洗碗机基本上都是源于欧美的旋臂式喷淋洗碟机，利用水泵将热水从旋臂上的喷嘴喷射到餐具上进行洗涤，主要是以冲洗盘子为主，盘子一般要求在碗架上竖放，相互不能摭挡住水流，摆放要求较高，不同摆放方式，洗涤效果不同，但中餐通常要使用较盘子凹度深的碗，体积较大的炒菜锅、电饭堡等餐具，竖着放无法洗净，平趴着放又占空间，碗的底部易积水，且对木质筷子的清洁效果不佳，洗涤过程中食物残渣不能及时分离排出，洗涤完后要对洗碗机内食物残渣进行清理；喷嘴围绕旋臂中心做圆周运动，但碗篮为节约空间设计为方型，碗篮的四个角就形成了喷水水流无法直接到达的洗涤盲区；使用中需配备专用无泡沫洗涤剂(如用普通洗涤剂，水泵吸入泡沫后会产生较大噪音，影响水泵效率，甚至使水泵产生气蚀)、亮碟粉和盐，使用成本较高。旋臂式喷淋洗碗机由于结构复杂，成本高，使用不便，耗时长，不适合中餐餐具特点，所以难以在国内推广使用。 

发明内容

本发明洗碗机(见图1)利用电机[3]带动两个勺型叶片组在 双“U”型底洗涤桶[1]内做正反方向间歇式转动，勺型叶片[6]拨起水流对碗、锅等餐具进行反复冲洗，同时实现食物残渣与水在洗涤桶外自动分离，洗净排完水后，勺型叶片无水空转，产生风扇功效，加速桶内空气流动，并结合餐具余热可使餐具快速干燥。该装置总体结构简单，使用方便，经济耐用。 

技术方案 

勺型叶片拨水式双轴洗碗机由双“U”型底洗涤桶[1]、“人”字形搁架[9]、传动装置(电机[3]、皮带[4]、传动轴[5]、勺型叶片[6])、渣水分离装置、进排水装置(进水电磁阀[26]、排水电磁阀[27])、操作控制系统(单片机、水位器[24]、测温器[25]、加热器[7])等组成。 

双“U”型底洗涤桶(见图2、图3、图4)，圆弧型桶底可减少残渣吸附，结合水流的冲洗实现洗碗机内部的免清洗，同时最大限度节约了洗涤用水量；与传动轴[5]平行的两面桶壁为双层(或单层设置涌水管)，桶底部有涌水进口[2]，上部有涌水出口[8]，勺型叶片[6]转动时，水从桶底涌水入口[2]涌入双层桶壁(或桶水管)，再从涌水出口[8]涌出，由上而下冲洗碗、锅等餐具的外壁，结合勺型叶片直接由下而上拨起的水流对餐具内壁的冲洗，从而实现对餐具内、外壁全方位洗涤。 

“人”字形搁架(见图2、图3、图4)，为钢丝焊接网状结构(形状如中国传统瓦房屋顶)餐具搁架，中部有一筷篼[10]，向下凹悬于搁架中间，洗涤时，将碗[22]、锅[23]、盘等餐具口朝下斜扣于搁架 上(趴在搁架上)，筷子[21]、勺子、刀具等小件餐具放入筷篼[10]内，摆放简单。“人”字形搁架与传统水平搁架相比，增加了搁放餐具的面积，可摆放更多餐具。餐具口朝下斜趴着洗涤，可让勺型叶片拨起的冲击力量较大的水流直接冲洗残渣较多的内壁，同时，从桶壁上部涌水出口涌出的水流冲洗残渣较少的外壁，达到冲洗既有针对性，又不留洗涤盲区。筷篼为“人”字形搁架中部向下凹悬设计，不仅充分利用了空间，而且使筷子与叶片距离更近，受到水的冲击力更大，更利于木质、竹质筷子的清洁。 

传动装置(见图2、图3、图4、图6)，主要由电机[3]通过皮带带动两根传动轴做正反间歇式转动，安装在传动轴上的勺型叶片组在转动时拨起水流对餐具进行洗涤。勺型叶片呈汤勺形状，中间有一定凹度，截面呈“U”型，在叶片转动时能拨起更强更多的水流，勺型叶片两两相对，即凹面都朝一个方向安装在转动轴上，电机无论正向、反向转动都会有一边的勺型叶片凹面对水产生作用，拨起水流对餐具进行清洁。 

渣水分离装置(见图3、图4、图5)位于洗碗机侧面，勺型叶片转动时，每次拨起的水流，都有一部分会进入桶侧面上部的渣水分离器进水口[11](进水量可通过调整勺型叶片与传动轴形成的角度来调节)，含有残渣的水进入渣水分离器后，碰到导水板[14]会落在漏水板[13]上，水从漏水板上的细孔漏下，从渣水分离器回流口[12]流回桶内，食物残渣则被过滤留在漏水板上，在后面连续不断进入的水流作用下，食物残渣会顺着光滑的漏水板斜面往下滑，最终落到渣水分离器残渣收集盒[15]内，残渣收集盒为一个向下斜插的抽屉(最下面 的一面也为漏水板)。渣水分离器有助于在洗涤过程中，及早将食物残渣与水分离出来，集中排到洗涤桶外的食物残渣收集盒中，从而减少残渣对桶内餐具的重复污染，节约洗涤时间，增强洗涤效果，同时也方便用户随时清理。