[发明专利]冬虫夏草冻干含片的制备方法

说明书

技术领域

本发明属于医药及保健品领域，具体涉及一种冬虫夏草冻干含片的制备方法。

背景技术

背景技术

冬虫夏草Cordyceps sinensis（Berk.）sacc.是我国特产珍稀中藏药材，主要分布于青藏高原海拔3500～5000m的高山草甸或高山灌丛草甸，冬虫夏草产量占全国总产量的60％，品质亦最佳。

现有冬虫夏草一般是粉碎后制为胶囊剂应用，但是口服存在肝脏首过效应，大大降低了冬虫夏草在体内的利用率，而将冬虫夏草制备成复方制剂时，由于其提取工艺的限制，仅能提取出冬虫夏草的部分活性成分，如传统水提法提取中药时，约有60～70％的有效成分不能煎出，而仍存在于药渣中，而药渣也未有效利用，故现有的处理冬虫夏草方法对于这种稀缺资源是极大的浪费，故本领域技术人员的研究方向即如何以更少的服用量达到或超过传统服用方法和制剂的效果。目前市场上有较多的虫草含片，但是这些虫草含片的制备思路均陷于是采用的将提取过后的成分（主要是虫草多糖）添加各种辅料或其他药用成分制备成含片，其口味与虫草本身相差甚远，而虫草本身的有效成分也难以充分利用，影响了产品的效果，也造成了大量的浪费。

本领域急需打破常规思路，开发新的产品，提供虫草高效服用的有效选择。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种既能一定程度的保持冬虫夏草原有独特的风味，也能做到将营养成分长期保全并利于有效吸收的冬虫夏草冻干含片的制备方法。

本发明解决上述技术问题的技术方案为提供一种用冬虫夏草制备含片的方法。该方法包括以下步骤：

a、将准备好的冬虫夏草原料清洗后，干燥；

b、将干燥后的冬虫夏草粉碎，将粉碎后的冬虫夏草加入适量纯化水进行均质。

c、将均质后的冬虫夏草装填入泡罩板的泡罩内；

d、将装有均质后的冬虫夏草的泡罩板进行冷冻真空干燥得到含片；

e、对冷冻真空干燥后的泡罩进行封装。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤a中所述的干燥为将虫体与子座分别放入干燥温度控制在60℃以下。干燥后的虫体与子座放凉后，分别装入带洁净的塑料袋中备用。所述的干燥的温度优选50℃。所述干燥在干燥盘中进行，物料厚度为1～3cm，优选1.5～2cm。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤b中所述的粉碎为将虫草子座、虫体分别微粉化，达到200目以下粒度要求。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤b中所述的均质前需取粉碎后虫体与子座，按重量虫体：子座为7：3的比例进行混合。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤b中把冬虫夏草匀质至100nm以下。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤b中把冬虫夏草匀质至500nm以下。

经匀质机的匀质处理后，物料粒径可均匀细化到100nm以下，破碎率大于95%。较佳的是匀质至500nm以下。

其中，上述制备冬虫夏草含片的方法的步骤d在真空冷冻干燥前，先用液氮进行快速预冻。

其中，上述方法步骤c中所述的泡罩板可使用制药或者食品领域常用的塑胶泡罩板或铝箔泡罩板。其泡罩规格可根据产品规格的需要进行确定。

进一步的，上述方法步骤d中真空冷冻干燥前用液氮进行快速预冻。液氮快速预冻方式可采用沉浸式、喷淋式、冷风循环式。优选冷风循环式。可以选用常用的液氮柜式冻结装置、隧道式冻结装置、沉浸式冻结装置或旋转式冻结装置。

进一步的，上述方法步骤e中的泡罩封装可用纸板、塑料薄膜或薄片，铝箔或他们的复合材料制成。封装设备可选用辊式泡罩包装机，平板式泡罩包装机，辊板式泡罩包装机。

封装好的铝箔泡罩板含片就可以采用常规的铝箔泡罩板片剂的包装方式进行包装、贮运输和销售。

本发明还提供了使用权利要求1据权利要求1～8任一项所述的方法制备的冬虫夏草冻干含片。