[发明专利]一种改良小麦品质的方法有效
| 申请号： | 201210231873.4 | 申请日： | 2012-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN102719474A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 晏月明;王顺利;沈锡喜;于子桐;李小辉;马武军 | 申请（专利权）人： | 首都师范大学 |
| 主分类号： | C12N15/82 | 分类号： | C12N15/82;A01H5/00;C07K14/415;C12N15/29;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/21;C12N15/11 |
| 代理公司： | 北京诺孚尔知识产权代理有限责任公司 11242 | 代理人： | 魏永金 |
| 地址： | 100048 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 改良 小麦 品质 方法 | ||
1.一种改良小麦品质的方法，是将蛋白X和蛋白Y的编码基因导入出发小麦，获得转基因小麦，所述转基因小麦的品质优于所述出发小麦的品质；
所述蛋白X是如下1）或2）：
1）由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；
2）将序列表中序列1所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与小麦品质相关的由序列1衍生的蛋白质；
所述蛋白Y是如下3）或4）：
3）由序列表中序列3所示的氨基酸序列组成的蛋白质；
4）将序列表中序列3所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与小麦品质相关的由序列3衍生的蛋白质。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述蛋白X的编码基因是如下a）至c）中任一所述的DNA分子：
a）序列表中序列2所示的DNA分子；
b）在严格条件下与a）限定的DNA序列杂交且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子；
c）与a）限定的DNA序列具有90%以上同源性且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子；
所述蛋白Y的编码基因是如下d）至f）中任一所述的DNA分子：
d）序列表中序列4所示的DNA分子；
e）在严格条件下与d）限定的DNA序列杂交且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子；
f）与d）限定的DNA序列具有90%以上同源性且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述小麦的品质为如下至少一种品质：
（1）干、湿筋谷蛋白含量；
（2）和面时间；
（3）８分钟宽度；
（4）８分钟面积；
（5）SDS沉降值；
（6）面包体积。
4.一种蛋白，是如下1）或2）：
1）由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；
2）将序列表中序列1所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与小麦品质相关的由序列1衍生的蛋白质。
5.权利要求4所述蛋白的编码基因，其特征在于：所述编码基因是如下a）至c）中任一所述的DNA分子：
a）序列表中序列2所示的DNA分子；
b）在严格条件下与a）限定的DNA序列杂交且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子；
c）与a）限定的DNA序列具有90%以上同源性且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子。
6.一种蛋白，是如下3）或4）：
3）由序列表中序列3所示的氨基酸序列组成的蛋白质；
4）将序列表中序列3所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与小麦品质相关的由序列3衍生的蛋白质。
7.权利要求6所述蛋白的编码基因，其特征在于：所述编码基因是如下d）至f）中任一所述的DNA分子：
d）序列表中序列4所示的DNA分子；
e）在严格条件下与d）限定的DNA序列杂交且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子；
f）与d）限定的DNA序列具有90%以上同源性且编码与小麦品质相关蛋白的DNA分子。
8.含有权利要求5和/或7所述编码基因的重组载体、表达盒、转基因细胞系或重组菌。
9.扩增权利要求5或7所述基因全长或其任意片段的引物对。
10.权利要求4和/或6所述蛋白、权利要求5和/或7所述编码基因、权利要求8所述重组载体、表达盒、转基因细胞系或重组菌在小麦品质改良中的应用；
所述小麦品质为如下至少一种品质：
（1）干、湿筋谷蛋白含量；
（2）和面时间；
（3）８分钟宽度；
（4）８分钟面积；
（5）SDS沉降值；
（6）面包体积。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于首都师范大学，未经首都师范大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210231873.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
