[发明专利]桑叶保健饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201210231038.0 | 申请日： | 2012-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN102742903A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 刘万顺;李波;罗磊;刘晓林 | 申请（专利权）人： | 徐州林泉绿色食品饮料厂 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 高坤明 |
| 地址： | 221711*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 桑叶 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑叶保健饮料，其特征在于：它以鲜桑叶为主要原料制成：各原料质量份为：
鲜桑叶1份， 鲜竹叶0.5份， 石膏粉0.1份，
蛋白糖0.015份， 柠檬酸0.02份。
2.一种权利要求1所述的桑叶保健饮料的制备方法，具体步骤如下：
（1）将鲜桑叶和鲜竹叶用清水洗干净；沥干表面水分；
（2）把清洗过的鲜桑叶和鲜竹叶进行粉碎；
（3）将粉碎后的鲜桑叶和鲜竹叶用100℃热水浸提，料水比为1:10，提取时间90分钟，过滤后得桑竹提取液；备用；
（4）将石膏粉碎，过120目筛，备用；
（5）将石膏粉、蛋白糖、柠檬酸与桑竹提取液进行混合、调配；
（6）将调配好的溶液进行离心分离，除去混浊和沉淀；
（7）将离心上清液加热排气，趁热灌装、封盖，在100℃杀菌20 min，冷却后即得到桑叶饮料成品。
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