[发明专利]一种含有蜂产品的保健酒

说明书

技术领域

本发明属于保健饮料技术领域，主要涉及一种含有蜂产品的保健酒。 

背景技术

申请公布号为CN101889668A的发明专利申请公开一种提高男性性功能的生物保健品。这种保健品的组成成分及重量比为：雄蜂胎10～50g、蜂王胎8～40g、鲜蜂花粉20～60g和鲜蜂王浆10～30g。这种保健品的制作步骤如下： 

1)将雄蜂胎和蜂王胎分别打浆粉碎，并分别兑其重量2～8倍的白酒，分别混合均匀浸泡48小时；2)将鲜蜂花粉兑其重量8倍的白酒，充分溶解浸泡48小时，静置后取上清液备用；3)取鲜蜂王浆兑其重量2～6倍的白酒，混合均匀，置放48小时；4)将上述四种成分按重量比1∶1∶1∶1混合，用胶体磨搅拌均匀，静置24小时后即可。 

这种保健品在提高男性性功能方面具有一定效果。但是，这种保健品中雄蜂胎是蜂王的非受精卵内的胚胎经过3天孵化发育成的幼虫，由工蜂饲喂，尚未育化成雄蜂蛹，体内的提高男性性功能成分的含量较低，提高男性性功能效果不十分明显；这种保健品所用蜂王胎的重量比高于雄蜂胎的重量比，而雄蜂胎的价格高于蜂王胎的价格，导致成本增加；这种保健品所用的鲜蜂王浆的重量比较高，而鲜蜂王浆味道酸、涩、略带辛辣，在酒精中部分溶解，部分沉淀，导致保健品外观混浊且饮用时口味不佳。 

发明内容

本发明要解决现有的提高男性性功能的生物保健品提高男性性功能效果不十分明显、成本高和外观混浊且饮用时口味不佳的技术问题，提供一种含有蜂产品的保健酒。 

本发明的含有蜂产品的保健酒，其特征在于：该含有蜂产品的保健品的原料及原料的重量份为：雄蜂蛹为1.0～1.5重量份、蜂王幼虫为2.5重量份、蜂王浆为0.02～0.04重量份、西洋参为0.05～0.08重量份和50～70重量份的白酒；该含有蜂产品的保健品的制备步骤如下：1)将该雄蜂蛹用绞碎机或粉碎机打碎；2)将该蜂王幼虫用绞碎机或粉碎机打碎；3)将该西洋参用绞碎机或粉碎机打碎；4)将该打碎的雄蜂蛹、该打碎的蜂王幼虫、该打碎的西洋参和该蜂王浆放入储罐内，同时将该白酒加入该储罐，然后将该储罐的开口用盖子密封，每日晃动该储罐几下，一个月后进行过滤，所得清液即为本发明的含有蜂产品的保健酒。 

本发明的含有蜂产品的保健酒，与现有的提高男性性功能的生物保健品相 比，由于其原料中具有雄蜂胎，雄蜂胎体内的人体必需从体外补充的氨基酸，矿物质钙、锌和硒，维生素A和C含量都比雄蜂胎高，能够更有效地提高男性性功能；由于其原料中蜂王幼虫的重量份高于雄蜂蛹的重量份，而雄蜂胎的价格高于蜂王胎的价格，能够降低成本；由于其原料中蜂王浆的重量份很低，不但能够降低成本，而且能够改善味道；由于其原料中具有西洋参，能够增强上述蜂产品的医疗保健作用，并增加新的医疗保健作用；由于本发明的含有蜂产品的保健酒制备过程中上述原料在密封的储罐内放置一个月，且每日晃动该储罐几下，这使得上述原料在密封的储罐内长时间均匀混合接触，充分发酵，最终制得微甜有特殊的香味、颜色浅黄的含有蜂产品的保健酒。 

优选地，该雄蜂蛹为1.25重量份、该蜂王幼虫为2.5重量份、该蜂王浆为0.03重量份、该西洋参为0.06重量份和该白酒为60重量份。 

这样，本发明的含有蜂产品的保健酒更加香醇可口。 

优选地，在进行该步骤1)时，向该绞碎机或该粉碎机加入0.4～0.6该雄蜂蛹重量份的白酒。 

这样，可使该雄蜂蛹碎末不黏贴在绞碎机或粉碎机打碎上，打碎效果好。 

优选地，在进行该步骤2)时，向该绞碎机或该粉碎机加入0.4～0.6该蜂王幼虫重量份的白酒。 

这样，可使该蜂王幼虫碎末不黏贴在绞碎机或粉碎机打碎上，打碎效果好。 

优选地，该雄蜂蛹是出生21～22天的雄蜂蛹。 

21～22天的雄蜂蛹基本上是已经发育完全的雄蜂蛹，所含有的各种成分的量达到较高。 

优选地，该蜂王幼虫是出生3～5天的蜂王幼虫。 

3～5天的蜂王幼虫基本上是已经发育完全的蜂王幼虫，所含有的各种成分的量达到较高。 

优选地，该白酒是32度～42度的白酒。 

这样，本发明的含有蜂产品的保健酒可供不同年龄和不同性别的人服用。 

具体实施方式

雄蜂蛹是指蜜蜂雄性幼虫封盖后到羽化出房前这一变态时期的雄性营养体。雄蜂蛹的成分因日龄和饲料来源不同，存在一定差异。以22日龄雄蜂蛹含营养物质最丰富，其主要成分为：蛋白质20.3％、碳水化合物19.5％、微量元素0.5％、脂肪7.5％、灰分9.5％。