[发明专利]一种胶原蛋白芦荟凝胶口服液及其制备方法

说明书

[技术领域]

本发明涉及一种保健品，具体涉及一种胶原蛋白芦荟凝胶口服液及其制备方法。

[背景技术]

人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构。大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损。软骨当中有65%至80%是由水组成的，其它组成成分则包含了醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞。事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则堵塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力。若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损。随着年龄的增长，人体中这些营养物质会逐渐消失，使关节的功能退化，逐渐地形成所谓的退化性关节炎。所以，银发族、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者应多补充富含胶原蛋白的食物。男女性进入中年期之后，体内的胶原蛋白开始流失，容易产生毛病，特别容易观察到的便是面部流失胶原蛋白，症状如：面部产生皱纹、肌肉松弛、面色暗哑、长色斑。尤其是，对于女性来说，25岁以后皮肤就开始逐渐变差。这是因为女性在25岁以后体内必需元素逐渐流失，尤其是水分的流失较为严重。因此，很多人群需要能够补充体内的必需元素的保健品。

[发明内容]

本发明的目的在于提供一种胶原蛋白芦荟凝胶口服液，其能补充人本中随年龄增长而逐渐流失的必需元素。

本发明的技术方案如下：一种胶原蛋白芦荟凝胶口服液，每50ml胶原蛋白芦荟口服液中含有：蓝莓果汁2～8ml，胶原蛋白4～6g，天然芦荟凝胶4～6g，聚葡萄糖0.5～2g，蜂蜜8～12g，维生素C0.1～0.3g，三氯蔗糖3～8mg,用水补至全量。

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构，分子量为300ku，胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构，其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型，3条左手螺旋链又相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。胶原蛋白富含除色氨酸和半联氨酸外的18种氨基酸，其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种，胶原蛋白中的甘氨酸占30%，脯氨酸和经脯氨酸共占约25%，是各种蛋白质中含量最高的，丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高，同时还含有在一般蛋白中少见的经脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的经基赖氨酸，所以胶原蛋白的营养十分丰富。

芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A及B族维生素、矿物元素（如钾、锌、硒等）、氨基酸等，这些都是保持机体青春常在的基本营养素。另外，芦荟中含有的芦荟多糖、酚类化合物、芦荟大黄素和芦荟甙等都是芦荟所特有的美容护肤成份。这些特殊成份和基本美容营养素一起，共同完成芦荟良好的美容护肤作用。

芦荟多糖能够调节机体的细胞免疫和体液免疫水平，激活皮肤基底层的朗罕细胞，增强其在皮肤局部的免疫功能和修复功能，促进其清除皮肤色素，抗氧化性损害（包括紫外线）、抗衰老增加皮肤的弹性等。

芦荟大黄素和芦荟甙：这两类成份能够促进大肠里面蠕动和大肠液分泌，增加脂纺酶活性，具有大肠缓泻、增进食欲的作用。同时，还能促进体内代谢产物的排泄，减少其在体内的停留时间，改善机体内环境和皮肤代谢，使肌肤青春焕发。

酚类化合物：芦荟中含有许多能抑制体内脂质过氧化作用的脂氧化酶类化物（如类黄酮）。可以预防动脉粥样硬化，改善机体、皮肤的血流供应和微循环，为皮肤提供充足的营养供应，增强皮肤上皮细胞新陈代谢的活力。

蜂蜜含有大量的微量维生素，如：维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素K、叶酸、胆碱等，是一种营养丰富的食品，具有滋润皮肤的功效。

蓝莓果汁:蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。