[发明专利]混合杂粮12个营养食品无效
申请号: | 201210200250.0 | 申请日: | 2012-06-18 |
公开(公告)号: | CN103504289A | 公开(公告)日: | 2014-01-15 |
发明(设计)人: | 梅会芳 | 申请(专利权)人: | 梅会芳 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/10;A23L1/16;A21D10/00;A21D13/00;A23C11/10 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 混合 杂粮 12 营养食品 | ||
1.混合杂粮11个营养食品,和1个营养汤,是由10种原料组成的1个配方混合加工而成。
2.根据权利要求1所述,其特征在于各种原料按重量克配比,绿茶150克、芝麻800克、黄豆800克、绿豆500克、燕麦200克、干木耳200克、鲜香菇900克、(如果是干香菇150克)紫菜200克、胡萝卜500克、洋葱500克,
3.根据权利要求1所述,其特征在于杂粮营养馒头、经测试每100克含钙519.50毫克、蛋白质含10.0克、脂肪含0.18克、铁含47.26毫克。实现了都高于牛奶营养成分的含量。包子皮、花卷营养成分与营养馒头一样。
4.根据权利要求1所述,其特征在于用10种原料,3种原料以上,配足4000克组成的1个配方,就制作出12个营养产品。
5.根据权利要求1所述,其特征在于混合杂粮12个营养食品中与现有的馒头、包子皮、花卷、酥烙饼陷、酥焙烤饼陷、月饼陷、干面条、水饺皮、抄手(馄饨)皮、米线、米糕、豆浆汤里面增加了10种原料,经过10原料的营养成分进行互补后,提高了现有面点每一个品种的营养成分。
6.根据权利要求1所述,其特征在于将10种原料选净,杂粮干的混合用粉碎机筛孔2个厘米粉碎、蔬菜加水粉碎后混合磨成干浆,与面粉、米制作出12个营养产品。
7.根据权利要求1所述,其特征在于将所有原料不用水泡胀的方法,并且不能去渣,直接用粉碎机粉碎,加水用磨浆机磨。保证了所有营养成分不被水泡胀流失、去渣减少营养成分的效果。
8.根据权利要求1所述,其特征在于里面没有药物营养,10种原料都是人们日常生活中的杂粮、蔬菜,是纯直物绿色自然营养。
9.根据权利要求1所述,其特征在于12个混合杂粮营养食品都是直物营养低蛋白、低蛋白不会使人发胖,能预防很多疾病的发病率。如高血压、高血脂等。
10.根据权利要求1所述,其特征在于混合杂粮营养食品的配方克服了脂溶性营养含量少,水溶性营养充足。多吃一点或少吃一点对人体没有副作用。
11.根据权利要求1所述,其特征在于本产品可在绿茶、芝麻、黄豆、绿豆、燕麦、干木耳、鲜香菇、紫菜、胡萝卜、洋葱、葵花籽、花生、荞麦、金针菇、黑米、蚕豆、海带17个品种中选3到10个品种,配足4000克1个配方进行轮换。
12.根据权利要求1所述,其特征在于需要提高蛋白质、叶酸、钙、铁的营养成分,在权利要求2的芝麻、黄豆、紫菜、香菇各增加200克。洋葱、胡萝卜各减少300克,燕麦减少100克。
13.根据权利要求1所述,混合杂粮12个营养食品中的馒头、花卷、包子其特征在于经过酵母菌的发孝,能够提高成分的含量。
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