[发明专利]一种叶蛋白和白蛋白的提取

权利要求书

1.一种叶蛋白和白蛋白的提取，它包括清洗、粉碎、打浆、榨汁、搅拌、振动、沉淀、清漂、烘干等工序；其特征在于：一种叶蛋白和白蛋白的提取方法是：一、将白萝卜叶清洗干净，再将清洗干净的白萝卜叶粉碎，之后加入清水打成浆，再榨取或滤取叶汁；二、将榨取或滤取的白萝卜叶的叶汁放入容器内加热并保温2分钟以上的时间，使叶蛋白完全析出后，再使之冷却，待冷却后进行搅拌，之后进行振动而使叶蛋白沉淀，待叶蛋白沉淀之后，倒出上面的叶汁待用，之后反复加入清水进行搅拌，再振动而使叶蛋白沉淀，除去杂质，得到更高纯度的叶蛋白，之后将纯度高的叶蛋白进行快速的高温烘干而除去叶蛋白中的硫代葡萄糖苷及其降解物；三、将提取叶蛋白后倒出待用的白萝卜叶的叶汁进行二次加热并保温2分钟以上的时间，待完全白蛋白析出后，再使之冷却，待冷却后进行搅拌，之后进行振动而使白蛋白沉淀，待白蛋白沉淀之后，去除上面的叶汁废水，之后反复加入清水进行搅拌，再振动而使叶蛋白沉淀，除去杂质，得到更高纯度的叶蛋白，之后将纯度高的叶蛋白进行快速的高温烘干而除去白蛋白中的硫代葡萄糖苷及其降解物。

2.根据权利要求1所述的一种叶蛋白和白蛋白的提取方法，其特征在于：一种叶蛋白和白蛋白的提取方法中的加热温度为60℃至97℃。

3.根据权利要求1所述的一种叶蛋白和白蛋白的提取方法，其特征在于：一种叶蛋白和白蛋白的提取方法中的高温烘干的温度应高于200℃。

4.根据权利要求1所述的一种叶蛋白和白蛋白的提取方法，其特征在于：一种叶蛋白和白蛋白的提取可以采用振动来使叶蛋白和白蛋白沉淀。

5.根据权利要求1所述的叶蛋白和白蛋白的提取方法，其特征在于：一种叶蛋白和白蛋白的提取在提取过程中可以多次加入清水后进行搅拌、振动和清漂，除去杂质。