[发明专利]水产用复合微生态制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种水产用复合微生态添加剂及其制备方法。 

背景技术

微生态制剂又称为微生态调节剂等，它是从天然环境中筛选出来的微生物菌体，经培养、繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制剂。目前，国内外常用的微生态制剂按用途可分为两大类：一类是肠道微生态改良剂，即通过添加到饲料中以改良养殖动物的胃肠道内微生物群落组成；另一类是水质微生态改良剂，即通过投放到水体中以改良水质，主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等，不同种类的微生态制剂其针对性和作用效力不尽相同。 

养殖水体中的氨氮浓度过高时，对养殖生物有一定的毒害作用，且养殖水体中氨态氮及硝态氮浓度提高是使鱼虾致病的直接或间接因素。为解决这一问题人们曾先后使用了物理、化学和生物的多种方法。但传统的物理方法费时费力，化学方法虽见效快，但易形成二次污染。新兴的微生物法利用从自然界中获得的有益微生物降低氨氮，不但不会造成二次污染，还可调节养殖水体水质，对养殖水体中的生态平衡起到一定作用。 

国内外大量研究表明，硝化细菌、光合细菌、芽孢杆菌及诺卡氏菌等均对养殖水体中的氨氮具有较强的去除能力，且光合细菌和硝化细菌已在实践中取得良好效果。但这两种菌在分离和培养方面对营养和环境条件均有较高要求，而芽孢杆菌则易分离、易培养，在降低养殖水体氨氮含量和调节水质方面有更好的应用前景。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种多菌种配合的水产用复合微生态制剂及其制备方法。 

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种水产用复合微生态制剂，包括以下四种组分：枯草芽孢杆菌CGMCC No.4628菌粉、巨大芽孢杆菌菌粉、环状芽孢杆菌菌粉、热带假丝酵母菌粉。 

其所含各种菌的活菌数为：枯草芽孢杆菌2×10⁹CFU/g～1×10¹¹CFU/g、环状芽孢杆菌2×10⁹CFU/g～2×10¹¹CFU/g、巨大芽孢杆菌2×10⁹CFU/g～1×10¹¹CFU/g、热带假丝酵母2×10⁹CFU/g～1×10¹¹CFU/g。 

所述枯草芽孢杆菌菌粉、巨大芽孢杆菌菌粉、环状芽孢杆菌菌粉、热带假丝酵母菌粉，各成分的重量配比为： 

所述的水产用复合微生态制剂的菌粉制备方法为： 

（1）在种子罐内的培养基中，按每毫升培养基接种2～3亿个活性枯草芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和热带假丝酵母四种菌种中的一种，在32～37℃下，培养12-24小时； 

（2）当种子罐内培养基中每毫升含25～30亿以上活性芽孢时，按每100ml生产罐培养基中接种80～100亿个活性芽孢的比例，将种子罐内培养物转入生产罐内培养基中深层通气搅拌培养24～48小时，培养基温度稳定在28～32℃，搅拌次数每分钟80～150次； 

（3）当生产罐内芽孢生产率达到85-95%时，即将培养液转入高速离心设备收集菌体，收集的菌体为灰白色，菌体与淀粉按照1:3～6的比例混合均匀；经60～80℃干燥和反复研磨，过80目筛制成菌粉，然后按质量百分比菌粉30%、葡萄糖10%、淀粉60%的比例制成含活菌数为1×10¹¹-5×10¹¹CFU/g的菌粉。 

一种上述的水产用复合微生态制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 

（1）将枯草芽孢杆菌菌粉、巨大芽孢杆菌菌粉、环状芽孢杆菌菌粉在40～90℃烘干，热带假丝酵母菌粉在30～70℃烘干； 

（2）将上述原料放入混合机中混合均匀，用纸塑及复合铝箔袋包装，储存温度需小于35℃，储存环境湿度小于60%。 

所述混合机为混合均匀度变异系数小于5%的双轴浆叶式高效混合机。 

本发明的有益效果是：具有制造工艺简单，菌种易得，成本低的特点， 且无毒副作用，无残留。本发明的复合微生态饲料添加剂应用于水产，即可为一种饲料添加剂，能够改善饲料品质，提高饲料中粗蛋白的含量，降低饲料中粗纤维的含量，也兼具改善水产养殖水质作用，是一种新型安全可靠、无污染的纯发酵多功能的新型微生态制剂产品。 

附图说明

图1复合微生态制剂氨氮去除效果图。 

图2添加复合微生态制剂后水中化学需氧量和氨氮含量变化图。 

具体实施方式