[发明专利]华夫饼专用脱模油及其制备方法有效
| 申请号： | 201210186957.0 | 申请日： | 2012-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN102726480A | 公开（公告）日： | 2012-10-17 |
| 发明（设计）人： | 邱泼;钟建平;韩文凤;赵锋锋 | 申请（专利权）人： | 漯河联泰食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D8/08 | 分类号： | A21D8/08 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 41109 | 代理人： | 张春 |
| 地址： | 462699 *** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 华夫饼 专用 脱模 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1. 一种华夫饼专用脱模油，其特征在于是由下述重量份的原料制备的：椰子油92-103份，菜籽油155-170份，猪油33-50份，棕榈油33-50份，大豆卵磷脂18-22份，单甘脂10-15份，水425-510份。
2. 一种华夫饼专用脱模油的制备方法，其特征在于是按照下述步骤进行的：（1）将各种原材料投入加热装置中，在70~75℃加热2分钟，搅拌均匀得到混合溶液；（2）将混合溶液通过15~20MPa压力的均质机进行均质1-2次。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于漯河联泰食品有限公司，未经漯河联泰食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210186957.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：液态气体防过充装置
- 下一篇：游梁式抽油机刹车锁紧装置
