[发明专利]回收余热式净化油烟机无效
申请号: | 201210185219.4 | 申请日: | 2012-06-07 |
公开(公告)号: | CN102788379A | 公开(公告)日: | 2012-11-21 |
发明(设计)人: | 胡雪蛟;黄志 | 申请(专利权)人: | 武汉米字科技有限公司 |
主分类号: | F24C15/20 | 分类号: | F24C15/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 430000 湖北省武*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 回收 余热 净化 油烟机 | ||
技术领域:
本发明涉及厨房电器设备,尤其涉及一种回收余热式净化油烟机。
背景技术:
烹调油烟是食用油和食物在高温条件下发生一系列物理化学变化形成的。食用油加热到170℃时开始出现少量油烟雾,随着温度升高,油的分解速度加快,当温度达到250℃时会产生大量的烹调油烟[1]。中国人的饮食习惯,在食品加工过程中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,油温常常在250℃以上,极易产生大量烹调油烟。大气中直接来源于烹调的颗粒污染物高达49.7%,加上烹调排放的有机挥发物在光照等影响下形成的二次颗粒污染物,烹调对大气颗粒污染物的影响可能高达70%,超过了能源(电力、暖气)、交通(汽车、飞机)等影响的总和。
烹调油烟会对人类健康、居住环境和气候变化等带来很大的危害。烹调油烟成分极为复杂,含各类污染物达200-300种之多,对机体具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性和潜在致癌性等。油烟排放到空气中后,容易与其他尘埃混合形成悬浮颗粒物,直接污染环境,随空气侵入人体呼吸道进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。长期大量油烟排放,会显著增加在大气中细粒子浓度和降低大气能见度,并通过散射和吸收等光学特性影响辐射在大气中的传输,进而影响气候变化。此外,烹调油烟带走了烹调过程中燃料燃烧的大量热量,造成了相当严重的能源浪费。
发明内容:
本发明的目的是提供一种回收余热式净化油烟机,它能节约能源,合理的利用了能源,方便清洗,彻底消除油烟对人类健康和大气环境的影响。
为了解决背景技术所存在的问题,本发明是采用如下技术方案:它包含进风口1、导热球床2、热电制冷片3、水箱4、导热球5、油杯6、孔板7、管道8、活性炭过滤片9、风机10、出风口11、活性炭12;进风口1设置在导热球床2的上侧,水箱4设置在导热球床2外侧的四周,热电制冷片3设置在水箱4的内部,导热球床2的下端与管道8的左端相连,导热球床2与管道8的连接处设置有孔板7,数个导热球5设置在导热球床2的内部,油杯6设置在导热球床2的下侧,管道8的内部设置有数组活性炭过滤片9,管道8的右端与风机10相连,风机10的下侧设置有出风口11,出风口11的下侧设置有活性炭12。
所述的导热球5为陶瓷或金属导热系数较高的导热球。
所述的出风口11为渐扩式出风口。
本发明的工作原理为:油烟从进风口1吸入导热球床2,导热球床2被热电制冷片3冷却,温度降到-5℃-15℃,油烟中的各种挥发性有机物被冷凝,连同细小颗粒一起被导热球床2吸附,流入导热球床2下侧的油杯6;油烟中的热量,通过导热球床2传递到热电制冷片3,经过热电制冷片3的热泵制冷作用,最终传递给水箱4里的水,使得水温升高到40℃-50℃或者更高,经过导热球床2一级净化以后的烟气,从孔板7流出,经过活性炭过滤片9进行二级净化,彻底清除烟气中极少量的极难冷凝的短链污染物,经过二级净化以后,烟气已经变成温湿度宜人的洁净气流,通过风机10直接排到室内。
本发明的优点为:通过热电制冷片3的热泵制冷作用,使水箱4里的水温升高,可供洗碗、洗澡等,以达到节约能源的目的,通过导热球床2和活性炭过滤片9净化油烟,彻底消除油烟对人类健康和大气环境的影响,出风口11为渐扩式出风口,是为了降低流速和恢复压力,避免直接吹向人可能产生的不适。
本发明能节约能源,合理的利用了能源,方便清洗,彻底消除油烟对人类健康和大气环境的影响。
附图说明:
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式:
参看图1,本具体实施方式采用如下技术方案:它包含进风口1、导热球床2、热电制冷片3、水箱4、导热球5、油杯6、孔板7、管道8、活性炭过滤片9、风机10、出风口11、活性炭12;进风口1设置在导热球床2的上侧,水箱4设置在导热球床2外侧的四周,热电制冷片3设置在水箱4的内部,导热球床2的下端与管道8的左端相连,导热球床2与管道8的连接处设置有孔板7,数个导热球5设置在导热球床2的内部,油杯6设置在导热球床2的下侧,管道8的内部设置有数组活性炭过滤片9,管道8的右端与风机10相连,风机10的下侧设置有出风口11,出风口11的下侧设置有活性炭12。
所述的导热球5为陶瓷或金属导热系数较高的导热球。
所述的出风口11为渐扩式出风口。
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