[发明专利]人工放牧养殖生产不迁徒的鸿雁的方法

说明书

技术领域

本发明属于人工养殖大雁技术，特别涉及一种人工养殖生产不再迁徒的鸿雁的方法。

背景技术

我国自古有“宁吃飞禽一口，不吃走兽半斤″的说法，大雁躯体肥大，一般单只体重3～4公斤，大的可达5公斤以上；大雁善于长途飞翔，胸部、腿部肌肉特别发达，肉质厚实，虽纤维较粗，但肉味鲜美，烹调后有阵阵清香，向为野味中之上品；大雁的部分产品具有药用功效，这在《本草纲目》等十多部药典中均有记载；近年来，人们发现只有水里游的鲨鱼和天上飞的大雁不患肿瘤类疾病，现已有人开始试用雁血中的有效成分治疗肿瘤，雁血产品的开发前景将十分广阔；大雁的绒毛保暖性能极好，又非常轻软，是品质极高的羽绒服原料，可制成最高档的“雁绒服”供登山运动员、科考队员及其他高档消费者使用。

由于生态环境日益破坏，大雁的野生资源越来越少，开展人工驯养很有必要。但大属于主食各种草本植物的候鸟，繁殖在北方湿地，越冬在长江中下游地区，每年汇集成群，往反迁徙。目前，大雁养殖业在我国刚刚兴起，经济效益十分诱人，但种源相对匮乏，人工驯养繁殖处于零散无序状态，养殖过程中的科技含量较低；有些野生大雁繁殖地和越冬地的农、牧民将捉来的野雁或雁雏以强行圈养方式进行饲养，是大雁完全失去了飞禽的生长特性价值，且这些大雁由于没有经过驯化，应激性强，很难在人工养殖条件下繁育后代；甚至有人将家养的雁鹅或家鹅冒充鸿雁出售。

发明内容

本发明的的目的在于提供一种人工放牧养殖生产不迁徒的鸿雁的方法，通过该养殖方法可实现可持续工业化规模生产既保持有飞禽生长习性、又不会迁徒飞走的鸿雁。

我国民间习惯所称的大雁，是分布在我国的鸿雁(Anser cygnoides)、灰雁(Anser anser)、斑头雁(Anser indicus)、豆雁(Anser fabalis)、白额雁(Anser albifrons)、小白额雁(Anser erythropus)、雪雁(Anser caerulescens)、黑雁(Branta bernicla)，红胸黑雁(Branta ruficollis)以上九种雁的统称。其中，鸿雁、灰雁的个体较大，肉用价值较高，且野性相对较小，性情较温顺，本发明人根据鸿雁的这一特性，经多年饲养、繁殖研究获得以下人工养殖生产不迁徒的野生鸿雁的方法。

人工养殖生产不迁徒的鸿雁的方法，其特征在于按以下人工方式养殖：

a.种蛋的人工孵化：孵化温度为37.6-----38℃、湿度为58％～78％、孵化期为30天；

b.雏雁的饲养：出壳后的雏雁在地面铺有干草的通风透光的育雏室中饲养20～30天，室温初始为28℃，7日后逐渐降温，每天降低1℃，直到降至适宜雏雁生长的室外温度，育雏饲料采用幼嫩青草或菜叶切成细丝拌配合饲料喂饲，青饲料和配合饲料(玉米面，豆柏)各占50％；每天喂4～5次，其中晚上喂1～2次，可将饲料放在饲料盆中不限时间和次数任由雏雁自由采食；在气温适宜的季节，雏雁在7日龄后可在温暖向阳的地方进行外出放牧，开始时每天1～2小时逐渐增至每天4～6小时；

c.中雁的饲养：中雁是指30至90日龄左右的仔雁，该时期以放牧为主，补饲为辅，即以自由采食青草为主，收牧后适当喂些谷物和青绿块根饲料，但粗蛋白含量不应超过18～19％，充分利用放牧条件，培育出适应性强，耐粗饲，增重快的雁群，为选留种雁或转入育肥打下良好基础；结合放牧补饲一些精饲料，补饲的日粮组成是：骨粉1～1.5％，贝壳粉8％，食盐0.3～0.4％，其它应由玉米、豆饼、糠麸、薯类组成；一般情况下，每天补饲一次，时间在收牧以后，每只雁每日补饲50～100克，具体数量按雁群的骠情而定；

中雁放牧时间应随日龄的增加而延长，直至全天放牧。一般30～40日龄仔雁每天放牧4～6小时，41～60日龄仔雁每天放牧6～8小时，60日龄以上仔雁进行全天放牧，具体放牧时间长短，可根据雁群、气温和牧草状况而定；

d.鸿雁的人工驯养：鸿雁人工养殖的必备条件是选择附近有广泛草地、清净水源的地方建场，雁舍建筑应坐北朝南，冬暖夏凉，通风良好，并设有圈舍、运动场、水池、遮荫棚等设施，要有比较广阔的让鸿雁飞翔的空间；每天早晨成群的大雁飞出棚舍，飞向草原和泡泽，自己在大自然中寻找觅食地，只需傍晚归巢时，象征性的补饲一些谷物性饲料和饮水，以加强条件反射，使它们更加迷恋自己的家园；