[发明专利]干坚果的压差式剥壳装置无效
申请号: | 201210179626.4 | 申请日: | 2012-06-04 |
公开(公告)号: | CN102697144A | 公开(公告)日: | 2012-10-03 |
发明(设计)人: | 胡再国 | 申请(专利权)人: | 四川大学 |
主分类号: | A23N5/00 | 分类号: | A23N5/00;A47J43/26 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 610065 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 坚果 压差式 剥壳 装置 | ||
技术领域
本发明涉及坚果剥壳领域,特别是果壳完好的坚果通过高压压碎果壳的剥壳装置。
背景技术
人工剥壳比较智能,但效率较低;机械剥壳,壳的粉碎无固定形状,而坚果壳相对较硬,果壳容易损伤果仁,影响到果仁的品相。
气压式花生脱壳机CN88214011.6,花生气压差爆壳法及其爆壳机CN88100878.8,需要等待花生壳内外气压相等,效率低。
发明内容
本发明的目的是减少机械剥壳对果仁的伤害,采用较大的气压差压碎果壳。
本发明实现发明目的所采用的技术方案是:一个气体容器,分为高压区和常压区,高压区的体积是常压区的10倍;高压区有打气装置维持气压在三个大气压;高压区和常压区有一个电磁式气体阀门;干坚果,由于水分的蒸发,果仁的缩小,在果仁和外壳之间留有一定的空间,该空间被一个大气压的气体填充,将半盒子的花生或核桃类干的坚果放入常压区,密封常压区,迅速打开气体阀门,让高气压区的气体瞬间扩散到常压区,由于果壳的一定程度的密封效果和瞬时的坚果壳内外高压差导致坚果壳破裂;坚果壳破裂的瞬间,在内外压差没有平衡之前,此时果壳强度变弱,破裂会进一步扩大,较合适的压强差会使坚果壳破裂良好,坚果壳破裂后,内外压差迅速平衡,对果仁不会造成伤害;然后关闭气体阀门,打开常压区的门,取出果壳破裂的坚果,进行果仁和果壳的分离工作。
本发明的有益效果是:利用瞬间的高压差使坚果壳破裂,效率高;压差迅速的平衡,对果仁不会造成损伤。
附图说明
图1是压差式剥壳装置示意图。
其中,1、容器,2、高压区,3、常压区,4、密封板,5、密封把手,6、带密封垫的密封圆板,7、气阀孔口,8、气阀拉杆,9、不锈钢圆柱,10、弹簧,11、电磁铁,12、进气管,13、电磁铁开关。
具体实施方式
一个气体容器1,形状为空心长方体,长50cm、宽100cm、高200cm,由高强度铝合金或不锈钢材料构成,厚度为10mm,从成本上考虑,也可以使用100mm的钢筋水泥墙体。
气体容器1分成高压区2和常压区3,中间有一个隔板,隔板厚10mm,采用高强度铝合金或不锈钢材料构成。
密封板4和密封把手5使气体容器与外界的大气隔开,密封板4带有塑料密封垫,该通道用于取和放置坚果,坚果通过一个金属框进出常压区,该金属框的大小为:长90cm、宽40cm、高15cm,盛放10cm高度的坚果,放入常压区,然后安上密封板4和紧固密封把手。
高压区2通过空气压缩机的进气管12使气压维持在三个大气压。
断开电磁铁开关13,高压区2和常压区的气压差使带密封垫的密封圆板6下移,高压气体迅速扩散到常压区3,坚果壳内的常压与壳外的高压使坚果壳遭遇巨大的压力而破裂,果壳破裂后,内外压差平衡,不会导致果壳对果仁的进一步伤害,常压区和高压区压强平衡后,弹簧10拉动不锈钢圆柱9上移,与不锈钢圆柱9连接在一起的气阀拉杆8和带密封垫密封圆板6上移,使气阀孔口7关闭,打开电磁铁开关13,电磁铁11产生足够的磁场使气阀孔口7关闭,空气压缩机通过进气管12打气维持高压区的较高大气压。
旋开密封把手5,打开密封板4,取出剥壳后的坚果。
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