[发明专利]润喉醒酒口含片及其制备

说明书

技术领域

本发明涉及一种润喉醒酒口含片，尤其是一种含有滇橄榄、葛花的润喉醒酒口含片及其制备方法，属于生物制品技术领域。

背景技术

目前的滇橄榄口含片，其口味虽有鲜花味、水果味、清凉味等多种，但大多只能为人们提供良好的口感，以及清咽利喉、清新口气、生津止渴的单一作用，却没有集润喉、醒酒于一身的双重量作用，难于满足市场对多重功效产品的需求。因此，有必要研究开发新的集润喉、醒酒于一身的多重功效的口含片产品。

发明内容

本发明正是为解决上述问题而提供的一种集润喉、醒酒于一身的润喉醒酒口含片，同时还提供该润喉醒酒口含片的制备方法。

本发明提供的是这样一种润喉醒酒口含片，其特征在于由下列质量百分比的组分组成：

滇橄榄粉      35～70%          葛花粉      14～30%

木糖醇         5～30%          冰糖        10～45%

薄荷脑      0.01～0.5%。

所述滇橄榄粉经过下列方法制得：将新鲜、完好的滇橄榄果用清水洗净，榨成滇橄榄汁；将该滇橄榄汁在4000～6000r/min下离心过滤10～30min，得滇橄榄原汁；将该滇橄榄原汁喷雾干燥，粉碎并过150～200目筛，得滇橄榄粉。

所述喷雾干燥为常规真空喷雾干燥，其进风温度为180～240℃，出风温度为70～90℃，真空度为-800～-1000Pa。

所述葛花粉经过下列方法制得：将含苞待放的葛花花蕾用水洗净；将洗净的葛花花蕾减压干燥或自然干燥至含水率为5.0%～7.0%；将干燥的葛花花蕾粉碎并过200～300目，得葛花粉。

所述减压干燥是在温度为30～40℃、压力为-0.03～-0.1MPa下，减压干燥10～36h。

本发明提供的润喉醒酒口含片，通过下列步骤制得：

1）按下列质量百分比备料：

滇橄榄粉      35～70%          葛花粉  14～30%

木糖醇         5～30%          冰糖        10～45%

薄荷脑      0.01～0.5%；

2）将步骤1）的各组分混合均匀，加入适量纯净水混合均匀后，按常规压制成各种形状的片剂，即得到润喉醒酒口含片。

所述滇橄榄（Fructus Phyllanthi）又名余甘子，是大戟科（Euphorbiaceae）叶下珠属（yllanthus）植物余甘子（Phyllanthus embllca L.）的果实。滇橄榄果性味：甘、酸、涩、凉，归肺经、胃经，具有清热凉血，消食健胃，止咳、化痰，利咽、润肺，生津止渴等功效。用于治疗血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干等。

所述葛花为豆科植物野葛（Pueraria lobata（Willd.)Ohwi）的花。葛根花性味：甘，平，无毒；善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度、烦渴呕吐、头痛头昏与胸膈饱胀等症。在民间素有：“千杯不醉野葛花”之说。

所述冰糖性味：甘、平，入肺、脾经；具有补中益气，和胃润肺的功效，还能养阴生津，止咳，对肺燥、肺虚、咳嗽、干咳无痰、咯痰带血、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛等，都有很好的辅助治疗作用。

所述木糖醇为甜味剂，是人体糖类代谢的中间体，而且具有改善肝功能、防龋齿、减肥的功效。

所述薄荷脑是由薄荷的叶和茎中所提取的白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷脑作为牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂，在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用，内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。

本发明提供的润喉醒酒口含片不仅入口清凉回甜，口感极佳，而且还含有丰富的多酚类、黄酮类、多种脂肪酸、氨基酸、维生素类及多种矿物质，综合了滇橄榄果具有的清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效；葛花具有的解酒、醒脾和胃解渴的功效；冰糖具有的润肺、止咳、清痰、和去火的作用，并能供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒；木糖醇具有的改善肝功能、防龋齿、减肥的功效；薄荷脑具有的清凉、驱风的作用，用于鼻、咽、喉炎症等，使之具有解酒排毒、生津止渴、清咽利喉等良好效果，其携带和食用方便，且食后清凉爽口，回味甘甜，满口生津，长期食用具有良好的保健效果。本发明组方合理，效果明显，原料易得，工艺简单，特别适合工业化生产，开发前景较好。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

实施例1