[发明专利]一种含海洋生物多糖营养胶囊的制备方法在审

专利信息
申请号: 201210174941.8 申请日: 2012-05-24
公开(公告)号: CN102696942A 公开(公告)日: 2012-10-03
发明(设计)人: 尹学琼;郑育声;刘芳;林强;田华 申请(专利权)人: 海南大学
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09;A23L1/025;A23L1/015
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 570228 *** 国省代码: 海南;66
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摘要:
搜索关键词: 一种 海洋生物 多糖 营养 胶囊 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含海洋生物多糖营养胶囊的制备方法,其特征在于该营养胶囊含有海藻多糖、低分子量壳聚糖、珍珠粉等营养成分。

2.如权利要求1所述的方法,其特征在于海藻多糖的制备方法:

(1)将海藻洗净、晾干、粉碎;

(2)将海藻粉在水相介质中,在外场辅助作用下,在室温-90℃下进行多糖提取,提取时间0.5-8h;

(3)过滤,保留提取液。重复过程(2)对滤渣进行多糖提取,合并提取液;

(4)采用纳滤膜脱除小分子无机盐;再利用超滤膜脱除小分子有机物,浓缩滤液,浓缩比为5-20∶1;

(5)采用冷冻干燥或喷雾干燥法干燥海藻多糖浓缩液,获得海藻多糖粉末。

3.如权利要求2所述,其特征在于所涉及海藻为海洋红藻、褐藻、绿藻。

4.如权利要求2所述,其特征在于采用的辅助外场为微波场、超声波场、电热场。

5.如权利要求2所述,其特征在于采用的水相介质为纯水、酸性水溶液、碱性水溶,介质用量为海藻质量的5-20倍。

6.如权利要求5所述,其特征在于酸性水溶液为浓度为0.1%-10%的盐酸、硫酸、碳酸、醋酸和磷酸溶液。

7.如权利要求5所述,其特征在于碱性水溶液为浓度为0.1%-10%的NaOH、KOH和Ca(OH)2溶液。

8.如权利要求1所述的方法,其特征在于将海藻多糖5-30%、低分子量壳聚糖5-30%、珍珠粉5-30%、蔗糖粉5-30%和糊精5-30%。

9.如权利要求8所述的方法,其特征在于壳聚糖分子量范围为500-20000Da。

10.如权利要求8所述的方法,其特征在于所用珍珠粉为海水或淡水珍珠,粉末粒度为50nm-50um。 

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