[发明专利]一种氨基酸双链季氨基羧酸盐、制备方法及用作杀微生物剂

权利要求书

1.一种氨基酸双链季氨基羧酸盐，其特征在于氨基酸双链季氨基羧酸盐由带负电荷的氨基酸阴离子和双链氨基阳离子构成，或者由带负电荷的氨基酸阴离子和不含卤族元素的双链季氨基阳离子构成，氨基酸双链季氨基羧酸盐具有以下通式:

其中A-COO^- 代表被保护的氨基酸；

其中的 A 代表不同的氨基酸残基衍生物；

其中R1 代表直链或环链取代基；其中R2 代表或可被直链或环链或烷氧基团取代的芳基；

R 1或R2 可以相同，也可以不同，R 1或R2 可以是 H。

2.根据权利要求1所述的氨基酸双链季氨基羧酸盐，其特征在于结构式中R1 和 R2 为8-14个碳原子的烷基。 

3.根据权利要求1所述的氨基酸双链季氨基羧酸盐，其特征在于结构式中R1 和 R2 为10个碳原子的烷基，结构式中R1 和 R2 是相同的。

4.根据权利要求1所述的氨基酸双链季氨基羧酸盐，其特征在于是焦谷氨酸双癸基二甲基氨基羧酸盐DAPC （DAPC：N,N-di-n-decyl-N, N-dimethyl-ammonium 5-oxopyrrolidine- 2-carboxylate）。

5.根据权利要求1所述的氨基酸双链季氨基羧酸盐，其特征在于是丙氨酸双癸基二甲基氨基羧酸盐DAAC （DAAC: N,N-di-n-decyl-N, N-dimethyl-ammonium N-acetylated alanine carboxylate）。

6.一种氨基酸双链季氨基羧酸盐的制备方法,其特征在于采用以下步骤制取：

第一步，在具挥发性的有机溶剂中将乙酰化氨基酸用等当量的金属氢氧化物中和；或在水中或以冰浴或干冰丙酮的混合物保持低温，中和等当量的有机酸和金属氢氧化物；

第二步,去除挥发性有机溶剂或水，得到固体的氨基酸金属盐；

第三步, 将金属阳离子、氨基酸阴离子的盐溶于水中，与等当量的双链季氨基卤化胺混合；

第四步, 在上述水溶液中加入有机溶剂混摇，最终形成有机相和水相两层液体，有机相里是氨基酸双链季氨基羧酸盐；副产物金属阳离子和无机阴离子留在水相中；

第五步,将有机相和水相分离，去除有机相的溶剂；

第六步, 水相再次与纯的有机溶剂混合提取残存在水中的氨基酸盐，重复提取三次；

第七步，去除有机溶剂，得到产物。