[发明专利]一种南瓜萝卜土司无效
| 申请号： | 201210161299.X | 申请日： | 2012-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN102696718A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 王玉兰 | 申请（专利权）人： | 王玉兰 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D8/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 萝卜 土司 | ||
【说明书】：
技术领域 本发明涉及一种南瓜萝卜土司。
背景技术 市场上各类糕点很多，尚未发现南瓜萝卜土司。
发明内容 本发明所要解决的问题是提供一种南瓜萝卜土司。
方案如下：面粉23-25kg、黄油0.5-0.6kg、南瓜15-16kg、鸡蛋4-4.5kg、酵母200-220g、白萝卜3.5-4kg、盐100-120g。
本发明制备方法：将南瓜蒸熟，冷却捣成南瓜泥，将面粉、鸡蛋、酵母倒入南瓜泥中，揉成面团。白萝卜擦成细丝，加盐爆炒香，，取30克面团，将萝卜丝包好作馅，入土司模，等面团体积增大两倍时，将黄油刷在面表皮上，入烤箱，180度，烤30分钟即可。
具体实施方式
实施例1：
面粉23-25kg、黄油0.5-0.6kg、南瓜15-16kg、鸡蛋4-4.5kg、酵母200-220g、白萝卜3.5-4kg、盐100-120g。
制备方法：同上文
实施例2：
面粉23kg、黄油0.5kg、南瓜15kg、鸡蛋4kg、酵母200g、白萝卜3.5kg、盐100g。
制备方法：同上文。
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