[发明专利]番茄酱的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种番茄酱的制作方法。

背景技术

番茄富含丰富的维生素C，对人体十分有益，常食番茄还可以美白祛斑，抗癌，提高人体的免疫力，因此人们常常用番茄作为原料来做美食，或者调味酱。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种健康营养美味，可以提高食欲的番茄酱的制作方法。

为解决上述技术问题，本发明提供一种番茄酱的制作方法，依次包括以下步骤：第一步：选取新鲜的番茄500克、白糖20克、蜂蜜20克、醋10克、盐10克、核桃仁20克、芝麻20克，将番茄洗净、晾干；第二步：将晾干后的番茄放在沸水中烫一下，捞出去皮，切碎；第三步：将切碎后的番茄、核桃仁、芝麻放入榨汁机里面搅碎；第四步：将搅碎后的番茄浓浆和白糖、蜂蜜、醋、盐混合在一起搅拌，放在罐子里密封6小时，即可得番茄酱。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本发明操作简单，适用于普通家庭，具有美白祛斑的功效。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本发明做进一步详细说明

一种番茄酱的制作方法，依次包括以下步骤：第一步：选取新鲜的番茄500克、白糖20克、蜂蜜20克、醋10克、盐10克、核桃仁20克、芝麻20克，将番茄洗净、晾干；第二步：将晾干后的番茄放在沸水中烫一下，捞出去皮，切碎；第三步：将切碎后的番茄、核桃仁、芝麻放入榨汁机里面搅碎；第四步：将搅碎后的番茄浓浆和白糖、蜂蜜、醋、盐混合在一起搅拌，放在罐子里密封6小时，即可得番茄酱。

综上所述，本发明不仅操作简单、而且无添加剂、无防腐剂、常食用还具有抗癌功能。

以上所述仅为本发明的较佳实施方式，本发明的保护范围并不以上述实施方式为限，但凡本领域普通技术人员根据本发明所揭示内容所作的等效修饰或变化，皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。