[发明专利]一种无线可追溯菇房生产管理系统及方法

说明书

技术领域

本发明属于无线通讯技术领域，涉及一种菇房生产管理系统，尤其涉及一种无线可追溯菇房生产管理系统；同时，本发明还涉及一种无线可追溯菇房生产管理方法。

背景技术

菌菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。2008年全国食用菌总产量1872.2万吨，比2007年增长8.7％，至2010年全国食用菌总产量达2200万吨，产值达1500亿元，与此同时，全国在建和已建成投产的工厂化企业已达到450家一举打破了食用菌传统的季节性生产模式

然而，国内现有的温室食用菌菇房主要通过农民祖辈相传经验以及工厂化的模式进行养植。前者主要依靠感官经验，而不是精确、可靠的量化数据，菌菇产量不高，且成功的养植经验不容易被总结和复制；后者虽然通过一定技术手段做到了调节生长环境，但是成本过高，且没有做好信息的传递与保存，由于缺乏有效的信息化手段，使得难于对他们工作的质量进行控制，无法做到产品的可追溯，形成食品安全隐患。

2012年中央1号文件针对食用菌出台了大量相关政策，资金扶持计划，并提出我国的食用菌产业要想做大做强，需尽快实现从规模生产向加工增值、从数量增长向质量提升、从产业优势向经济优势的三个转变。物联网在菇房中的应用，不光可增加产量，扩大生产规模，提高效率，降低生产和投资风险，增加效益。并且信息化的监管手段最终可以实现“安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定、产品可召回”的信息化、网络化，立体化、智能化的质量安全监管网。

GPRS无线移动网络技术Internet网络的发展与成熟，为信息的远程传输提供了有效的途径，以及近年来出现的Zigbee技术，是一种近距离、低成本、低功耗的双向无线传输技术，同时也支持地理定位。而近期Labview虚拟仪器在各个技术领域的使用越来越广泛，且可以非常方便的进行图形和数据化显示与数据采集。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种无线可追溯菇房生产管理系统，可实现了菇房生产监督管理信息化、规范化、标准化，实现菇房生产环境的实时监控与及时补救远程信息化管理以及对蘑菇生产情况溯源追踪。

此外，本发明还提供一种无线可追溯菇房生产管理方法，可实现了菇房生产监督管理信息化、规范化、标准化，实现菇房生产环境的实时监控与及时补救远程信息化管理以及对蘑菇生产情况溯源追踪。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种无线可追溯菇房生产管理系统，所述系统包括：监控中心服务器，设置于各菇房、与监控中心服务器通讯的监控站点；

所述监控站点包括：若干Zigbee网络节点、网络协调器、环境改善设备；

所述Zigbee网络节点用以采集菇房内各监测点的生产参数信息，并将采集的信息加密后通过网络协调器处理，而后发送至监控中心服务器；所述Zigbee网络节点包括传感器模块、Zigbee模块，Zigbee模块包括第一控制器、AD转换器、Zigbee通讯单元；AD转换器、Zigbee通讯单元分别与第一控制器连接；

所述网络协调器用以处理Zigbee网络节点采集的信息，并发送至监控中心服务器；同时根据监控中心服务器的设定控制环境改善设备的动作；所述网络协调器包括第二控制器、Zigbee网络协调模块、GPRS远程传输单元以及坏境改善设备控制模块，Zigbee网络协调模块、GPRS远程传输单元以及坏境改善设备控制模块分别与第二控制器连接；坏境改善设备控制模块用以控制环境改善设备的动作；

所述环境改善设备包括加温设备、低温空调设备以及通气换气设备。

作为本发明的一种优选方案，所述第二控制器控制GPRS远程传输单元，使用GPRS网络通过Internet连接到监控中心服务器的数据库中存储，且使用Labview虚拟仪器实时显示温湿度曲线和CO₂浓度曲线以及相关数据，并且使用Labiew虚拟仪器对菇房生产参数进行设置。

作为本发明的一种优选方案，所述系统还包括若干监控终端，各监控终端通过网络与监控中心服务器连接；

数个菇房生产研究部门通过监控终端远程查看监控中心服务器中的信息；且可对菇房生产中出现的问题进行溯源跟踪。

作为本发明的一种优选方案，所述网络协调器还包括显示模块、若干接口模块，若干接口模块包括USB接口、SPI接口、I²C接口。

一种上述的无线可追溯菇房生产管理系统的管理方法，所述方法具体包括如下步骤：