[发明专利]一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂

说明书

 

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

我国的中老年人吸烟者占较大的比例，有些人吸烟长达20年、30年甚至40年以上。吸烟加速呼吸系统的衰老和功能减退，其气管黏膜萎缩，肺泡数量减少，肺纤维化增多。加之随年龄的增长，呼吸系统免疫力低下的状况越来越严重，气管、支气管和肺部的疾病越来越多。目前市场上，治疗该系统疾病的中西药虽然不少，但养肺润肺、预防该系统疾病的营养食品却不多，少量清肺养肺食品也存在着效果不够明显，见效比较迟缓的问题。对此，广大消费者不甚满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，益气养血，化痰止咳，滋阴润肺的作用，有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，采用中药原料和营养食品制备，中药原料和营养食品的重量配比为：

知母20——30份          当归20——30份    桔梗15——25份 

黄芪20——30份          红茶20——35份    大豆20——35份

这种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量比，将红茶提取茶多酚，工艺方法是：将红茶以1∶15加入PH值4~5的酸性水中，在120℃下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥，得提取物茶多酚细粉；

（2）按上述重量比，将大豆提取大豆磷脂，工艺方法是：将大豆榨取毛油→大豆毛油在预热器中预热至80℃→在控制器中加入2%比例的水，强烈搅拌→在高速离心机中经2~3min离心，分出脱胶油经干燥后进入贮槽→含卵磷脂的胶质部分在蒸发器以100℃和6kpa蒸发1~2min，在冷却器中冷却至50~60℃→分离干燥得大豆磷脂（卵磷脂）细粉；

（3）按上述重量比，将知母、当归、桔梗、黄芪经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述（1）、（2）两种提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3克，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂。

本配方中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，根据中医扶正培本、活血化瘀、滋阴润肺的理论，精心研制而成。我们研究认为，长期吸烟加速肺组织和气管的衰老，影响呼吸系统供血，使肺组织因供血不足而产生纤维化。养肺则需要扶正培本，增强机体免疫力，宣肺润肺，养阴祛痰。方中黄芪、红茶提取物茶多酚都具有扶正培本、增强机体免疫力的作用，黄芪甘温，大补肺气，尤善补脾肾，茶多酚则通过减低细胞过氧化物含量，清除免疫反应过程中生成的过量自由基来调节和增强免疫。臣以当归生新血，祛瘀血，活血化瘀，黄芪、茶多酚与当归为伍，肺组织正气得补，气旺血足，供血充盈，微循环改善，这是修复长期吸烟对肺细胞造成的损伤、预防肺组织纤维化的关键。佐以知母养阴润燥，清泻肺火；桔梗开宣肺气，祛痰止咳；辅以大豆磷脂（卵磷脂）意在改善肺的功能，研究认为，吸烟的人应该多多补充大豆磷脂(卵磷脂)。吸烟人的肺部卵磷脂含量，只相当于不吸烟者的1/7。肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量，吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动、工作后更容易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。诸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，化痰止咳，滋阴润肺之功，具有效果好、见效快的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

知母2000克                  当归2000克             桔梗1500克 

黄芪2000克                 红茶2000克             大豆2000克

按规定重量，用本发明内容（1）、（2）的方法将红茶、大豆分别进行提取，得提取物细粉；用常规水提取工艺将知母、当归、桔梗、黄芪提取，得提取物细粉；将上述三种提取物细粉混合，搅拌均匀，提取物细粉共475克，制成细小颗粒，装入小袋，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂148小袋，每小袋内含提取物3.2克。

2、取以下配方（重量按克为单位）