[发明专利]松茸保健酒无效
| 申请号： | 201210116576.5 | 申请日： | 2012-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN102660440A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | 陈建文 | 申请（专利权）人： | 苏州爱斯欧蒂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 张利强 |
| 地址： | 215021 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保健酒 | ||
1.一种松茸保健酒，其特征在于，包括如下重量份数的原料组成：松茸干菌丝体3-10份、丛蓉1-5份、冰糖5-10份、蜂蜜3-8份、N-乙酰-D氨基葡萄糖10-20份、白酒500-800份。
2.根据权利要求1所述的松茸保健酒，其特征在于：所述松茸干菌丝体的培养方法为：称取蔗糖100份、酵母膏8份、氯化钙0.1份、烟酸0.05份、叶酸0.1份、柠檬酸铁0.3份、硫酸锌0.4份、硫酸锰0.3份、磷酸二氢钾0.6份、硫酸镁0.3份、酒石酸铵2份溶于1500份的水中，搅拌均匀，121℃灭菌30分钟，冷却至20℃，接入种子，23℃，旋转摇床150rpm，培养10天，培养结束后过滤发酵液得到松茸菌丝体，然后将松茸丝体在60℃条件下干燥至含水10%以下，即得到松茸干菌丝体。
3.根据权利要求1所述的松茸保健酒，其特征在于：所述松茸保健酒的制备方法如下：取松茸干菌丝体3-10份、丛蓉1-5份、冰糖5-10份、蜂蜜3-8份、N-乙酰-D氨基葡萄糖10-20份洗净、烘干，去除杂质；取白酒500-800份，与上述药材混合，搅拌均匀，密封，在常温20-25℃下泡制15-30天；过滤，将滤液放入-4℃冷库放置10-15天；过滤，在常温20-25℃下放置2-4个月，得到松茸保健酒。
4.根据权利要求1所述的松茸保健酒，其特征在于：所述丛蓉为肉丛蓉。
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