[发明专利]育种魔芋的运输方法

说明书

技术领域

本发明属于农产品运输技术领域，特别是一种育种魔芋的运输方法。

背景技术

魔芋别名蒟蒻，属天南星科多年生宿根性块茎草本植物；主要产于东半球热带、亚热带，中国为原产地之一，四川、湖北、湖南、云南、贵州、陕西、广东、广西、安徽、福建、台湾等省山区均有分布；魔芋种类很多，全世界有260多个品种，中国有21种，其中8种为中国特有。我国关于魔芋的应用历史最早见于魏晋时期陶弘景的《名医别录》，首载魔芋作为药物，以后历代医著均有辑录，《本草纲目》详细介绍了魔芋作为中药的服用方法和加工、调制方法。

魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利；目前世界各地对魔芋的保健、医疗作用作了许多临床试验研究，结论基本一致，其中主要成分魔芋葡甘聚糖属水溶性半纤维素，其突出的营养保健功能在于能发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，它与白菜、芹菜等蔬菜类中所含非水溶性的纤维，进入人体后原形排出者不同，它能参与人体的代谢作用及影响肠道菌向有利于健康的方向变化；魔芋除含有大量葡甘聚糖外，还含有生物碱、果胶、17种人体所需的氨基酸和10种矿物质微量元素以及丰富的食物纤维，是生物界唯一含有大量葡甘聚糖的植物，对高血脂、高胆固醇、糖尿病、肥胖病、便秘症等现代富贵病具有很好的防治作用，是中老年人理想的健康食品，深受世界保健食品市场的青睐；在日本，魔芋早已成为席席必备的佳肴，被誉为“魔力食品”。

由于魔芋葡甘聚糖具有增稠、乳化、胶凝、粘结、保水等性能，其粉即可作为主料做成各种食品，也可作为食品添加剂以改善其它食品的品质，在食品工业中被用作增稠剂、悬乳剂、乳化剂、稳定剂、品质改良剂等食品添加剂，广泛应用于粮食制品、肉制品、饮料、调味品、豆制品中；另外还可用于医药、化妆品、纺织业、建筑业、食用膜、环境保护、文物保护等领域。

由于魔芋的广泛用途以及世界各地对魔芋的认识，使得魔芋的市场需求越来越大，目前已形成日本市场、韩国及东南亚市场、欧美市场等三大市场。2006年国内外需鲜魔芋90万吨，而产量仅52万吨，远远无法满足需要。

从20世纪80年代开始，中国魔芋开始了产业化发展，目前在全国各地均有大量种植，因此魔芋需要大量调种，在调种过程中，无论是装箱、搬运、装车、运输均会有碰撞、受冻和淋水的情况，而魔芋球茎很容易受伤，特别是种芋最忌受伤，受伤后很容易变坏，特别是隐性受伤，从外观上看不出，待种植后才会知道，这时很容易出现带传染性的各种病害，给生产上带来极大的损害。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种防震、恒温、保湿的运输方法，以便育种魔芋在搬运和运输过程中避免种芋球茎发生碰撞，避免低温和淋水，解决长途运输中出现受伤、受冻和沾水的问题，从而提高种芋质量，减少魔芋病害的发生。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是一种育种魔芋的运输方法，包括防碰、控温和控湿，其特征在于具体方法是采用育种魔芋专用贮运包装箱，将育种魔芋球茎分隔开放置于具有防震装置的包装箱中，采用温控车厢将车厢温度控制在8℃-12℃范围之内，相对湿度控制在60%-70%范围之内。

本发明所述的育种魔芋贮运包装箱，由箱体和托盘构成，托盘在箱体内，托盘与箱体内部尺寸吻合且可层层码放；托盘上有均匀布设的凹槽，凹槽结构符合魔芋种芋球茎的形体结构；托盘分置底托盘、置顶托盘和置中托盘，置底托盘和置顶托盘仅单面有凹槽，置中托盘的双面均有凹槽；凹槽内安装缓冲垫；箱体上有通风孔。

本发明的有益效果是采用育种魔芋专用贮运包装箱装运育种魔芋，可以将球茎分隔开，魔芋球茎在装箱、搬运、装车、运输过程中不会发生碰撞，避免了受伤，从而避免了因球茎受伤而带来的各种病害；适当的温度可以防止太冷而冻伤，也可防止温度和湿度升高而催芽，避免伤害芽眼，从而减少运输中可能发生的损失。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明，这些实施例仅用于说明采用本发明的案例而不是用于限制本发明的范围。

实施例1。

2010年2月25日，将3吨育种魔芋从产地重庆市彭水县棣棠乡四坪村运输到重庆市秀山县平凯街道晓教村，将育种魔芋装入专用贮运包装箱，包装箱内有带凹槽的托盘，将种芋球茎放入托盘上的凹槽中，每个凹槽中放置一个，装满后封箱，再装入恒温运输车厢，将车厢温度调节到8℃，相对湿度调节为60%，经过6个小时的长途跋涉，到达目的地，经检查，没有发现育种魔芋有碰伤、冻伤和淋水情况，播种后全部出芽。

实施例2。