[发明专利]一株用于青贮玉米的乳酸菌及其使用方法有效

专利信息
申请号: 201210115195.5 申请日: 2012-04-18
公开(公告)号: CN102864094A 公开(公告)日: 2013-01-09
发明(设计)人: 于洁;高鹏飞 申请(专利权)人: 北京和美科盛生物技术有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23K3/03;C12R1/25
代理公司: 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 代理人: 李正清
地址: 100102 北京市朝阳区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 用于 青贮 玉米 乳酸菌 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.一株适用于玉米青贮饲料发酵的植物乳杆菌,其特征在于:所述植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum Ps-8)是从130株植物乳杆菌中筛选出来的耐酸、产酸能力强、生长速度快的得乳酸菌;该菌菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心,保藏号:CGMCC No.5359,保藏日期为:2011年10月28日。

2.植物乳杆菌的应用,其特征在于:所述植物乳杆菌在加速玉米青贮成熟和提高玉米青贮品质中的应用。

3.植物乳杆菌的活化和培养,其特征在于:将冷冻保存的L.plantarum Ps-8接种于MRS液体培养基中,在温度37℃下培养18-22h,如此传代培养2-3次得到所述的活化L.plantarum Ps-8菌种;所述的MRS液体培养基组成如下:10g蛋白胨、5g牛肉膏、4g酵母浸粉、20g葡萄糖、2g磷酸氢二钾、5g乙酸钠、2g柠檬酸三钠、1mL吐温80、0.2g硫酸镁、0.05g硫酸锰加入1000mL蒸馏水,调节pH至6.5,121℃灭菌15min。

4.根据权利要求1所述的植物乳杆菌菌液的制备,其特征在于:将活化的菌种离心后,加入适量的灭菌水,制成菌体悬浮液,使其含乳酸菌活菌数在1×108cfu/mL。

5.根据权利要求1所述的植物乳杆菌在玉米青贮饲料中的使用方法,其特征在于包括下列步骤:青贮玉米原料选在乳熟期末至蜡熟期刈割,切碎至2-3cm,并控制水分含量在65%-70%,称取100g原料装入真空包装塑料袋中(180×260cm),将权利要求4制备的菌液以1×105cfu/g的接种量接种到玉米原料中,采用真空包装机真空包装后,置于储藏室进行发酵。

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