[发明专利]一种厨房烟气吸收液

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房烟气吸收液，可用于军用领域和民用领域的厨房空气净化。

背景技术

厨房产生的烟气主要是由油烟和水蒸气组成的气溶胶，其中，油烟中检测到的有机物有300多种，主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇和芳香化合物等，其中能够危害人体健康的有几十种；高浓度的水蒸气会影响人体健康和降低设备仪器可靠性，因此需要对厨房产生的烟气进行净化。

目前，治理厨房产生油烟的技术主要有过滤法、吸附法、高压静电法和液体吸收法。其中，密闭空间厨房产生的烟气净化主要采用过滤吸附法。过滤吸附方法是利用吸附剂吸附净化厨房产生的烟气中的油烟等污染物，吸附剂多采用活化后的活性炭，当烟气通过活性炭吸附层时，由于范德华力的作用，油烟和一些气态污染物被吸附富集在活性炭吸附剂内。由于我国的烹调方式和厨房内产生的烟气还存在大量的水蒸气这两个因素，活性炭吸附法有寿命较短、后期净化效果不理想等缺点。

关于厨房烟气吸收液的研究，已有一些报道如李刚等的“水幕式公共厨房油烟净化装置的实验研究”(《沈阳建筑大学学报》2005年11月第26卷第6期P727-730)，林斌等的“水雾水膜式厨房油烟净化装置”(《环境保护科学》1999年第92期P26-29)。但是，上述报道的研究中采用的吸收液多以清水或加入少量表面活性剂的清水为吸收液，只能吸收一定量的油烟，不能吸收厨房产生的水蒸气。

发明内容

针对现有技术中治理厨房产生烟气的吸收液只能吸收一定量的油烟，不能吸收厨房产生的水蒸气的缺陷，本发明的目的在于提出了一种厨房烟气吸收液。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的。

一种厨房烟气吸收液，所述吸收液为吸湿性物质的水溶液，其中，所述的吸湿性物质为氯化钙、氯化锂、溴化锂、三甘醇或乙二醇中的一种或一种以上的混合物。

优选在所述吸收液中加入碱性物质，所述碱性物质为：氢氧化钠、碳酸钠、磷酸三钠、碳酸钾、硅酸钠、硼酸钠、碳酸钾、氢氧化钙或氢氧化钾中的一种或一种以上的混合物；以加入碱性物质后的吸收液总体质量为100％计，碱性物质的质量百分数为0.1％～55％。

优选在所述吸收液中加入表面活性剂，所述表面活性剂为烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪酸烷醇酰胺、直链烷基苯磺酸钠(LAS)、十二烷基醚硫酸钠(AES)、仲烷基磺酸钠(SAS)或十二烷基硫酸钠(K12)中的一种或一种以上的混合物；以加入表面活性剂后的吸收液总体质量为100％计，表面活性剂的质量百分数为0.1％～10％。

优选在所述吸收液中加入碱性物质和表面活性剂，以加入碱性物质和表面活性剂的吸收液总体质量为100％计，碱性物质的质量百分数为0.1％～55％，表面活性剂的质量百分数为0.1％～10％。

所述吸收液的使用方法为现有厨房烟气吸收液的常规使用方法，如喷洒等。

有益效果

1.本发明提供的一种厨房烟气吸收液，以吸湿性物质为溶质，以水作为溶剂分散，当厨房产生的油烟和水蒸气与所述吸收液接触时，由于吸收液内有吸湿性物质的影响，吸收液的水蒸汽压低于厨房烟气水蒸汽的分压，水蒸汽在分压差的推动下向由气相扩散到吸收液内部；

2.本发明提供的一种厨房烟气吸收液，通过向所述吸收液中添加碱性物质，使厨房油烟内含有的有机物被所述吸收液吸收并发生水解、中和等反应；

3.本发明提供的一种厨房烟气吸收液，通过向所述吸收液中加入表面活性剂，能够与大分子链有机物产生乳化等效应，增加所述吸收液的容量。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的厨房污染物吸收液做进一步的描述。

试验方法：采用电加热方式加含有热植物油和水的烟气发生器，利用风机将发生器产生的烟气鼓入装有吸收液喷洒装置的吸收结构内。吸收结构进口油烟浓度控制在10mg/m³～15mg/m³；温湿度状态为27℃～30℃，相对湿度大于90％。

吸湿性能测量方法：用温湿度仪测量吸收结构进出口空气的温度和湿度，并将气体温湿度换算为30℃常压下的相对湿度。

吸湿性能＝相对湿度_进口-相对湿度_出口

油烟净化率测量方法：GB/T18483-2001。

实验条件：烟气处理量100m³/h，吸收液喷洒量150L/h。

实施例1