[发明专利]林蛙心脏细胞色素酶的提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种林蛙心脏细胞色素酶的提取方法。

背景技术

林蛙，满语称为哈士蟆，浑身是宝，其心肌含有丰富的营养物质，尤其蛙心脏在离体的情况下，保持跳动的时间最长，主要是它含有大量的天然物质细胞色素酶（细胞色素C系列），它的含量与组织细胞的活动强度成正比。林蛙心脏细胞色素酶（细胞色素C系列）是心肌细胞氧化磷酸化的关键酶，它的含量多少和活性的高低，直接影响心脏的正常跳动。经常食用，能改善心脏血液循环，具有强力活心作用，对心肌缺血、缺氧造成的心脏不适应症状都有积极的改善作用。虽然林蛙心脏细胞色素酶具有很高的药用价值,但日常提取很困难。

发明内容

为了解决林蛙心脏细胞色素酶提取问题，本发明提供了一种林蛙心脏细胞色素酶的提取方法，其特征在于：工艺过程为将林蛙心脏进行研磨，加蒸馏水，用酸调pH值，常温搅拌2小时，过滤取滤液，用碱调pH值，得提取液。再将提取液经过碱中和、沸石吸附，洗脱剂洗脱，得洗脱液，经过盐析、浓缩、透析、冷冻干燥，得到林蛙心脏细胞色素酶类冻干粉原。

本发明成本低、操作简单、其产品林蛙细胞色素酶填补了心脏病类疾病人群的食品空白，同时也填补了林蛙产品的空白。

具体实施方式

本发明工艺过程为将林蛙心脏进行研磨，加蒸馏水，用酸调pH值，常温搅拌2小时，过滤取滤液，用碱调pH值，得提取液。再将提取液经过碱中和、沸石吸附，洗脱剂洗脱，得洗脱液，经过盐析、浓缩、透析、冷冻干燥，得到林蛙心脏细胞色素酶类冻干粉原。