[发明专利]一种微生态型复合预混料及其生产方法

说明书

所属技术领域

本发明涉及饲料添加剂和添加剂预混料生产领域，适用于复合预混料的生产。

技术背景

预混料是生产配合饲料或浓缩饲料的核心组分，它关系到饲料产品的安全和质量，以及动物的健康、生产性能和产品品质。

传统复合预混料的生产方法是：将维生素预混料、微量元素预混料、氨基酸任何两类或两类以上与载体(无机或有机)按一定比例配制混合。随着动物营养研究和饲养实践的不断深入，这种传统预混料的一些弊端逐渐显露。例如，传统预混料所提供的微量营养素成分相对单一，无法补充某些“促生长因子”、“营养代谢调节因子”等营养促进剂，使得预混料的产品功效得不到充分体现。此外，部分传统预混料中长期添加抗生素，势必使动物的肠道菌群失衡，产生耐药性，从而导致动物对环境的适应能力变差，免疫力低下，发病率增加。同时造成动物产品抗生素残留。尽管有些预混料中会额外添加一些生物活性物质(如酵母、酸化剂、酶制剂等)，但由于受添加成本的制约，往往添加量不足，养殖效果表现不明显。

为此，高效微生态型复合预混料的研发和生产势在必行。公司将生物发酵技术应用在预混料生产中，对预混料中使用的有机载体(主要是稻壳粉)进行微生物发酵，经过发酵的载体富含有机酸、B族维生素、消化酶、微生物及其代谢产物。与传统预混料相比，这种微生态型复合预混料的营养成分更加丰富，益生菌及代谢产物更加充足，使得预混料在诱食、促进消化吸收、、抗病促生长方面的功能得到进一步加强。

发明内容

本发明目的在于提供一种制作简便、成本经济、安全、高效的微生态型复合预混料。

本发明的技术方案如下：一种微生态型复合预混料，其包含维生素预混料、微量元素预混料，其特征在于，该微生态复合预混料中还包含发酵载体，所述的维生素预混料、微量元素预混料以及发酵载体按照1.5∶2∶6.5的比例混合均匀，该发酵载体包含稻壳粉、发酵液、糖蜜，经酵母及粪肠球菌发酵而成。

上述微生态型复合预混料中，所述的发酵载体是由稻壳粉50％，发酵液40％，糖蜜10％，搅拌均匀，经48小时密封发酵而成。

上述微生态型复合预混料中，所述的发酵液中包含一级复合菌，该一级复合菌包含蒸馏水、葡萄糖、蛋白胨、氯化钠、牛肉膏、酵母膏、磷酸二氢钾、碳酸钙、酵母和粪肠球菌菌液等原料，经三角瓶摇床培养而成。

上述微生态型复合预混料中，所述的发酵液中还包含二级复合菌，该二级复合菌包含水、红糖、豆粕、麸皮、玉米、磷酸二氢钾和食盐等原料，接种已培养好的一级复合菌液，经液体发酵罐恒温培养而成。

上述微生态型复合预混料中，所述的发酵载体经酵母和粪肠球菌发酵而成，发酵载体所占比例为20％-50％。

上述微生态型复合预混料中，所述的微生态型复合预混料还添加其他氨基酸、氯化胆碱等营养性添加剂和枯草芽孢杆菌、复合酶、酸度调节剂、抗氧化剂、调味剂等非营养性添加剂。

上述微生态型复合预混料中，所述的微生态型复合预混料还包含植酸酶、复合酶、枯草芽孢杆菌等，对于4％和5％的复合预混料，还添加有石粉、磷酸氢钙和食盐。

上述微生态型复合预混料中，所述的微量元素预混料是将微量元素化合物、抗氧化剂与载体按微量元素化合物30～50％、抗氧化剂0.05～0.1％、载体30～50％的比例均与混合而制成，其中所述微量元素化合物中包含6种微量元素化合物：铜1.4％、铁38％、锰13％、锌28％、碘11％、硒8.6％。

上述微生态型复合预混料中，所述的维生素预混料是将12种单体维生素、抗结块剂、抗氧化剂与载体按12种单体维生素30～50％、抗结块剂2％、载体30～50％、抗氧化剂0.05～0.1％的比列均匀混合而制成，其中所述的12种单体维生素包含维生素A 9％、维生素D1.6％、维生素E  12％、维生素K3 1.04％、硝酸硫胺素B1 1.22％、维生素B2 2.50％、维生素B6 1.02％、维生素B12 1.67％、烟酰胺8.16％、泛酸钙5.10％、叶酸0.41％、生物素1.25％。

上述微生态型复合预混料中，所述的维生素预混料是将13种单体维生素、抗结块剂、抗氧化剂与载体按13种单体维生素30～50％、抗结块剂2％、载体30～50％、抗氧化剂0.05～0.1％的比列均匀混合而制成，其中所述的13种单体维生素包含维生素A 1％、维生素D10.5％、维生素E 20％、维生素K3 1％、硝酸硫胺素B1 0.5％、维生素B2 0.75％、维生素B6 0.75％、维生素B12 0.4％、烟酰胺5％、泛酸钙2％、叶酸0.5％、生物素0.1％、维生素C磷酸酯50％。