[发明专利]复鲜保鲜装置

说明书

【技术领域】

本发明涉及一种复鲜保鲜食物的装置。

【背景技术】

随着社会经济的发展，人们对生活质量，美食营养要求越来越高，一般情况下的冰箱或冷藏箱，其功能选择少，没有湿度控制，杀菌等功能，温度控制范围小、不精确，使食物容易失去新鲜度，甚至使食物腐化变质，特别是肉类，水果类，菜类食物在湿度低时容易造成肉汁或水份流失，从而严重影响口味及营养。

【发明内容】

本发明的目的是在于克服现有技术的不足，提供了一种复鲜保鲜食物的装置，它在保鲜时保持恒定的温度/湿度以确保食物营养。

为了解决上述存在的技术问题，本发明采用下述技术方案：

一种复鲜保鲜装置，其包括有向一侧开口的外壳和转动连接在外壳开口处的带门把手的柜门，所述外壳由设在其内的保温层和贴在保温层上的内壳分隔成食品腔和底腔；在所述食品腔内设有分别位于上部的紫外线发生器，位于中部的若干层置物架，位于下部的温度感应器、湿度感应器、带雾化器和水位检测传感器的水箱、加热器；在所述底腔内设有主控板、制冷空压机和冷凝器；所述的温度感应器、湿度感应器、雾化器、水位检测传感器、加热器、制冷空压机和冷凝器与主控板连接；在所述外壳上设有与主控板连接的提醒喇叭、显示区和按钮组。

在对上述复鲜保鲜装置的改进方案中，在所述水箱和加热器上方分别设有与主控板连接的加湿气风机、加热风机。

在对上述复鲜保鲜装置的改进方案中，在该食品腔中设有柜门灯；在与柜门对应的保温层中设有闭门感应器。

在对上述复鲜保鲜装置的改进方案中，所述按钮组分为功能选择按钮、自定义按钮、解冻时间按钮、杀/抑菌按钮、灯开关按钮、时间设置按钮、温度调节按钮和湿度调节按钮。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：它是通过调节食品腔中的温湿度来复鲜保鲜食物的，即利用制冷空压机和加热器的降温和升温来使食物保持恒定温度的同时，由水箱中的雾化器给食品腔中的食物保持恒定的湿度，从而使食物始终保持冷冻新鲜和水分的恒定，确保食物的不变质及营养，再通过紫外线发生器来对食品腔中的食品进行杀菌或抑制细菌生长，从上可以看出，本发明既可以复鲜保鲜食物，又可以杀菌或抑制细菌，还可以在冷冻保鲜食物的同时维持食品的营养水分，所以本发明的结构合理、冷冻复鲜保鲜效果好，真正实现冷冻，冷藏保鲜，复鲜，杀菌等功能。

下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步的详细描述： 

【附图说明】

图1 是本发明实施例的结构示意图；

图2 是本发明实施例的正视图。

【具体实施方式】