[发明专利]三种冷传递方式的搁架冻结间有效

专利信息
申请号: 201210098018.0 申请日: 2012-04-06
公开(公告)号: CN102654344A 公开(公告)日: 2012-09-05
发明(设计)人: 杨建贵;杨欢;孙海祖 申请(专利权)人: 安徽省金华萃食品有限公司
主分类号: F25D13/00 分类号: F25D13/00;F25D17/06
代理公司: 安徽信拓律师事务所 34117 代理人: 娄尔玉
地址: 239200*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 三种冷 传递 方式 冻结
【说明书】:

技术领域:

发明涉及速冻技术领域,尤其涉及一种具有三种冷传递方式的搁架冻结间。

背景技术:

冻结间是将物品速冻成冻结品的一种舱室。现有技术中,冻结间的供液方式和回汽方式都采用一路对集管进行供液,到集管后自由分配,这种情况下,在热负荷不均衡的情况下,有的支路供液过多,有的支路供液不足,导致回汽不均匀的现象,进而导致单位时间内制冷剂的循环量受到限制,制冷效率不高。传统的冷冻间对风速、风向、风的路程没有严格要求规范,这样在冷冻间形成了好多对流死角。

发明内容:

本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种具有三种冷传递方式的搁架冻结间。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。

三种冷传递方式的搁架冻结间,包括冻结箱体,其特征在于:所述冻结箱体顶端内侧设置有冷风机,冷风机两侧连接送风通道,所述冷风机下端连接回风通道,所述回风通道两侧为冻结空间,冻结空间内设置有排管搁架。

所述冷风机为双向吊顶冷风机。

所述冻结箱体的供液方式采用三条支路对集管进行供液。

冻结间的供液系统:

氨泵送来氨液通过液体调节站进行分配,从供液伐进入到供液管,通过小集管分流,分流后的液体从三条支路向大集管供液,大集管再向各供液支路进行供液,液体在冷风机内蒸发,产生饱和蒸汽,通过了大集管再分三路到小集管,再到回汽总管,最后到汽体调节站,被压缩机吸回,完成一个循环。

对流冷传递:冷风机从中间回风通道中吸取的热气体,通过和冷风机进行热交换,被送到送风通道中,从排管搁架的上层空间回到了回风通道中,冷风在排管搁架的上层空间和被冷却物之间进行对流,带走被冷却物的热量。冷却后的空气,按照指定的方向,一定的流度,对被冷却物进行对流,冷冻间内不会形成死角。

传导冷传递:被冷却物直接放在下排管搁架上,制冷剂在管道内蒸发,通过管壁直接将冷气传导给被冷却物。

辐射冷传递:上排管搁架里面的制冷剂在管道内蒸发,产生冷气,一部分向被冷却物直接传导;另一部分则通过搁架空间,对排管搁架下面的被冷却物进行辐射。

本发明结构设计合理,冷传递过程中,将对流、传导和辐射三种传递方式进行了科学、有效的结合,使单位时间内氨循环量增大、蒸发量增大、制冷量增大,速冻时间缩短,提高冻结效率。

附图说明:

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明供液系统的结构示意图。

具体实施方式:

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。

如图1所示,三种冷传递方式的搁架冻结间,包括冻结箱体3,冻结箱体3顶端内侧设置有冷风机6,冷风机6两侧连接送风通道5,所述冷风机6下端连接回风通道1,所述回风通道1两侧为冻结空间2,冻结空间2内设置有排管搁架4,冷风机6为双向吊顶冷风机,冻结箱体3的供液方式采用三条支路对集管进行供液。

冻结间的供液系统:

如图2所示,氨泵送来氨液通过液体调节站进行分配,从供液伐进入到供液管,通过小集管分流,分流后的液体从三条支路向大集管供液,大集管再向各供液支路进行供液,液体在冷风机内蒸发,产生饱和蒸汽,通过了大集管再分三路到小集管,再到回汽总管,最后到汽体调节站,被压缩机吸回,完成一个循环。

对流冷传递:冷风机从中间回风通道中吸取的热气体,通过和冷风机进行热交换,被送到送风通道中,从排管搁架的上层空间回到了回风通道中,冷风在排管搁架的上层空间和被冷却物之间进行对流,带走被冷却物的热量。冷却后的空气,按照指定的方向,一定的流度,对被冷却物进行对流,冷冻间内不会形成死角。

传导冷传递:被冷却物直接放在下排管搁架上,制冷剂在管道内蒸发,通过管壁直接将冷气传导给被冷却物。

辐射冷传递:上排管搁架里面的制冷剂在管道内蒸发,产生冷气,一部分向被冷却物直接传导;另一部分则通过搁架空间,对排管搁架下面的被冷却物进行辐射。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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