[发明专利]一种降血糖血脂保健饼干

权利要求书

1.一种降血糖血脂保健饼干，其特征在于：其原料重量配比如下：

苦荞粉      5～30份

苦瓜全粉    5～15份

黑木耳粉    1～2份

山楂粉      1～5份

木糖醇      1～10份

螺旋藻      1～5份

蜂蜜        1～5份

橄榄油      1～5份

脱脂奶粉    0～5份

纯净水      1～15份。

2.根据权利要求1所述的饼干，其特征在于：其原料重量配比如下：

苦荞粉      20份

苦瓜全粉    10份

黑木耳粉    1份

山楂粉      3份

木糖醇      5份

螺旋藻      3份

蜂蜜        5份

橄榄油      3份

脱脂奶粉    5份

纯净水      1～15份。

3.根据权利要求1所述的饮品，其特征在于：其原料重量配比如下：

苦荞粉      10份

苦瓜全粉    5份

黑木耳粉    1份

山楂粉      2份

木糖醇      3份

螺旋藻      3份

蜂蜜        3份

橄榄油      1份

纯净水      1～15份。

4.一种降血糖血脂保健饼干的制作工艺流程，其特征在于：将橄榄油、木糖醇、蜂蜜用纯净水搅拌至发泡，加入苦瓜全粉、苦荞粉、黑木耳粉、山楂粉、脱脂奶粉和适量水混合搅拌均匀成糊状，通过机械或手工挤压成型，入烤箱内160～200℃烘烤6～12min，冷却包装即可。