[发明专利]农田人参种子催芽方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种人参种植技术，即农田人参种子催芽方法。

背景技术

在现有技术中，人参(Panax ginseng C.A.Mey.)为五加科多年生草本植物人参的干燥根，通常3年以上开花结果。喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中，是名贵中药材。性味甘、微苦。具有微温、补气、生津安神、益气等功能。我国人工栽种人参历史悠久，多在山坡上栽种，采取仿生态的伐林栽植。由于传统的伐林开垦新土地栽种人参，破坏了生态环境，造成了严重的水土流失，受到国家林业政策的限制，伐林栽参迟早要被禁止，为了实现人参产业的可持续发展，满足市场的巨大需求，所以发展农田人参种植是人参产业的发展方向，迫在眉睫，大有作为。

农田人参种植是一种改变传统人参种植方式的新型种植模式，将人参种植由山上林地转移至山下农田。栽培技术以种子繁殖为主，经催芽、播种、移栽、田间管理、病虫害防治、追肥、采收等工序。人参种子的发芽极为困难，由七月下旬到八月上旬达种熟程度，但其胚的发育并不完全而且小，人参种胚有形态后熟和生理后熟特性，前者要求20-10℃变温，后者需要2-4℃低温，需时各为3-4个月，没有完成后熟的种子不能发芽。传统人参催芽采取洁净河沙，按种子、河沙1∶3的比例均匀混拌，装入编织袋或催芽槽中，依次平放在已铺好的细沙床内，厚度为15～20cm，平整铺好后再用10cm厚的细沙覆盖，用塑料膜覆盖沙床，每隔7-10天捣种1次，共10次左右，直至人参种子裂口为止。其缺点是人参种子裂口率底(80％以上)，影响第二年出苗率，并且，人工捣种费时费力，种子腐烂率高。

发明内容

本发明的目的是针对上述不足而提供一种适于人参农田种植，种子裂口率高，减少捣种次数，省工省时，种子腐烂率低，利于出苗的农田人参种子催芽方法。

本发明的技术解决方案是：农田人参种子催芽方法，其步骤如下：鲜籽采收洗净后，或干籽在五月下旬，采用砂水法进行催芽处理，即在池内石子层和袋装人参种子交替铺设，之后再铺一层石子，搭设遮阴棚，间隔浇透水，处理70-90天。具体是用水泥大块砌成宽2米，高1.5米，长度视种子量而定的长方形催芽池，催芽池底部不能积水；在催芽池底部铺30-40厘米厚的石子，石子直径2-3厘米，再铺一层10厘米厚的小石子，直径0.5-1厘米，然后摆放浸泡好的袋装人参种子，之后再铺一层10厘米厚的小石子，再摆放浸泡好的袋装人参种子，依次摆放5-6层，最上层用小石子覆盖10厘米；搭设遮阴棚；浇水：白天每隔3-4小时浇一次透水，晚间浇一次水，种子裂口率达到90％以上时完成种子催芽。

本发明的优点是：采用砂水法进行催芽处理，石子层和袋装人参种子交替铺设，利于通气，减少捣种次数。对催芽槽及种子浇透水，不仅可以保持适宜的水分，而且，浇透水起到了降温作用，避免了夏季高温造成的种子腐烂。同时，催芽过程省工省时，种子裂口率达到90％以上，提高出苗率，利于人参生长，提高了人参品质和产量。

下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。

具体实施方式

人参种子催芽方法：

种子标准：选择适宜农田种植的人参品种。

播种用种子选用优良的人参裂口籽。选用种子纯度100％，净度98％以上，生活力95％以上的无病菌感染的参籽。

种子催芽：采用砂水法进行催芽处理。

催芽场地的选择：选择地势略高、排水方便、便于管理的地方(房前屋后均可)。

催芽池的建造：催芽前，用水泥大块砌成宽2米，高1.5米，长度视种子量而定的长方形催芽池。

催芽方法：在催芽池底部铺30-40厘米厚的石子，石子直径2-3厘米，再铺一层10厘米厚的小石子，直径0.5-1厘米，然后摆放浸泡好的塑料网袋装人参种子(5公斤/袋)，之后再铺一层10厘米厚的小石子，再摆放浸泡好的袋装人参种子，依次摆放5-6层，最上层用小石子覆盖10厘米；搭设遮阴棚；浇水：白天每隔3-4小时浇一次透水，晚间浇一次水，处理70-90天，种子裂口率达到90％以上时完成种子催芽。

种子消毒：播种前用500倍多菌灵浸泡15分钟进行消毒，漂出瘪粒，洗净泥沙，取出阴干至种子表皮无水后，用适乐时种子包衣剂拌种阴干至不沾手时即可播种。用量为100毫升适乐时拌25公斤种子。