[发明专利]高频电加热厨具

说明书

技术领域

本发明涉及一种加热厨具，尤指一种利用高频电流进行加热的厨具。

背景技术

目前，具有加热功能的厨具通常的加热方法是火加热或电加热。用火加热的方式一般要以煤气、煤炭、煤油，甚至木炭为原料，这样不但加热效率低，而且会产生呛人的烟气，既浪费材料又不环保；而用电加热的方式以电磁炉为例，只有锅底的平面与电磁炉的表面接触受热，会产生受热不均的现象，且热量是自锅底的外表面传导至锅底的表面，会产生相当大的热损耗，故加热效率也不高。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种高频电加热厨具，其加热效率高、无污染，且能够使厨具受热面均匀加热。

为解决上述技术问题，本发明提供一种高频电加热厨具，包括一厨具本体和置于厨具本体外表面的加热装置，所述厨具本体具有导电性，所述加热装置可外接高频交流电源，所述加热装置至少包括有二导电层，二导电层之间置有一绝缘层；其中一导电层设有一导电环，所述导电环与厨具本体的外表面相连接；另一导电层设有至少一导电侧板，所述导电侧板与绝缘层一端靠近于导电环，另一端则沿厨具本体外表面向外向上延伸，且导电侧板延伸的外端缘超过绝缘层的外端缘，并与厨具本体的外表面呈接触状态。

本发明外接高频交流电源后，通过二导电层的作用，将高频电流引导聚集至厨具本体表面，由于厨具本体的外表面贴合设有绝缘层，因此高频电流只聚集至厨具本体的表面，使得厨具本体的表面迅速升温加热，且能够确保表面受热均匀，克服了惯用厨具加热方法及结构的不足。

附图说明

下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1是本发明第一实施例的立体外观图；

图2是图1的剖视图；

图3是图2的局部放大图；

图4是本发明第一实施例的导电层部分结构立体图；

图5是本发明的插座盖及底座结构示意图；

图6是本发明第一实施例的导电层部分结构剖视图；

图7是图6的局部放大图；

图8是本发明第二实施例的导电层部分结构立体图；

图9是本发明第三实施例的导电层部分结构立体图；

图10是本发明第四实施例的导电层部分结构立体图；

图11是本发明第五实施例的导电层部分结构立体图；

图12是本发明第六实施例的导电层部分结构立体图。

其中附图标记说明如下：

10厨具本体        11外表面

12定位件        120卡槽

20导电层        21导电环

22导电板        23导电线

230通孔

30导电层        31导电侧板

32导电板        320通孔

33导电线

41绝缘层        42绝缘层

43绝缘层

50保护盖        500穿孔

51插座盖        510通孔

511通孔

60底座          61承槽

70导电体        700导电圈

71导电体

具体实施方式

本发明高频电加热厨具的厨具包括但不限于锅具、水壶等，为清楚、明确说明本发明的技术内容、特点与功效，厨具的具体实施以锅具为例详细说明如下。

请参照图1、2所示，所述高频电加热厨具由具有导电性的厨具本体10配合加热装置组成；该加热装置主要配设于厨具本体10的外表面11，并藉其外接高频交流电源，以提供厨具本体10快速加热的功效。

再配合图3、4所示，前述加热装置至少包括有二连接不同电极的导电层20、30，其中一导电层20可由一导电环21、一导电板22及一导电线23组成，导电环21的上端面与厨具本体10的外表面11底端相接触，导电环21下端面与导电板22靠接，导电线23一端固接于导电板22，导电线23另一端则连接至高频交流电源；另一导电层30可由一导电侧板31、一导电板32及一导电线33组成，导电侧板31一端环设于导电环21外部保持间隔状态，另一端则沿厨具本体10的外表面11向外向上延伸。