[发明专利]一种大蒜秸秆提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，特别涉及一种大蒜秸秆提取物的制备方法，还涉及其提取物在畜禽饲料中的应用。

技术背景

大蒜具有行气滞暖脾胃、解毒、杀虫、止痢等独到功效，用于畜禽慢草不食，肚腹胀满，下痢，虫积腹痛，鱼肠类等。目前国内有大蒜素、大蒜素制成品用于畜禽及水产品养殖，其诱食、促生长功效明显，特别近年养殖业随着对抗生素的限用，大蒜作为抗菌剂的代用品，其开发利用大蒜的研究更为深入，大蒜中含有很高的蛋白质和氨基酸以及钙、锌、铁、铜等营养元素，使之不仅是作为防治疾病的单一用途，其营养价值的利用对于畜禽及水产品的养殖具有集营养和防治疾病的双层功效。

大蒜秸秆含有的成分与大蒜基本相似，大蒜秸秆和叶中均含有挥发性大蒜素，富含蛋白质、糖类和纤维素，还含有少量的磷、钾、钙、镁以及维生素A等营养成分，作为大蒜生产的副产物，大多都作为废弃物处理，不但造成资源浪费，同时给周边环境造成严重污染。

大蒜秸秆提取浓缩液或干燥提取物，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌、球虫等均能起到预防和杀灭作用，可替代或减少抗生素在饲料中的应用。添加到畜禽中应用能够提高肉料比，改善饲料的品质风味，且无毒副作用，在体内无残留， 抗药性，可连续或长期使用，并能抗病毒、提高改善动物的肉品质等功能，对畜禽及水产品等均有促生长作用，是一种集环保、经济、天然绿色为一体的饲料添加剂。

大蒜秸秆含有大量粗纤维，其适口性差，直接应用一是不便二是效果不佳，为了提高大蒜秸秆的有效利用，提高其利用效果，专利申请号200910025201.6提供了一种大蒜秸秆浸膏粉及提取方法，使生物利用度得到提高，适口性好，有效成分易于吸收，增强了使用效果，由于大蒜秸秆中含有大蒜素等脂溶性成分，该制备方法很难得到有效提取，不能得到理想的应用效果。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种将大蒜秸秆的有效成分得到充分提取，更利于动物吸收和提高产品功效的效果。

本发明的另一目的是提供一种大蒜秸秆提取物的制备方法。

本发明的再一目的还在于提供一种上述大蒜秸秆提取物在畜禽饲料中的应用。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。

一种大蒜秸秆提取物是分别以先用有机溶剂萃取，经固液分离后，其溶液经真空减压蒸馏除去溶剂后得到提取物，另将其渣经热水搅拌水提，经过滤、离心除杂、精滤后得上清液，再经薄膜浓缩至稠膏状提取物，将上述分别得到的提取物混合，真空干燥，研成细粉过800～1200目筛，包装得成品。

所述的有机溶剂优选为石油醚或乙醇。

本发明提供了一种制备大蒜秸秆提取物的方法，该方法包括下述顺序的步骤：

（1）取净大蒜秸秆切段或粉碎；

（2）将步骤（1）粉或段与石油醚混合均匀，混合重量比为1：10-15；

（3）在室温条件下萃取20-40h；

（4）固液分离，分别收集澄清液体和滤渣；

（5）液体在真空度0.02-0.12Mpa、蒸馏温度25℃-30℃条件下减压蒸馏1.0-2.0h，除去溶剂后即得到所需提取物备用；

（6）将步骤（4）滤渣加水热提，调PH值，重复热水搅拌提取1-2次，过滤，合并滤液，离心除杂，精滤得到上清液；

（7）将上清液经薄膜蒸发浓缩至稠膏状提取物备用；

（8）将步骤（5）与步骤（7）所得提取物混合，真空干燥，碾成细粉过800-1200目筛，包装即得大蒜秸秆提取物。

上述所述的一种大蒜秸秆提取物的制备方法，其中所述的热水搅拌提取步骤，料液比为1：10-20；水提温度为35℃-85℃；采用KOH、NaOH、H₃PO₄调整料液PH值为5.2-7.2；搅拌转速为20-80rpm；提取时间为60-120min；过滤采用300目工业滤布，离心除杂条件为8000-10000r/min，时间为15min；精滤采用0.42μm微孔滤膜；

所述的石油醚优选医用级石油醚。

所述的医用级石油醚沸点为30℃-60℃时，萃取时间优选20h。

所述的医用级石油醚沸点为60℃-90℃时，萃取时间优选40h。

其中，所述的大蒜秸秆为鲜大蒜秸秆或干大蒜秸秆。

本发明还提供了一种大蒜秸秆提取物的制备方法，其特征是该方法包括下述顺序的步骤：

（1）取净大蒜秸秆切段或粉碎；