[发明专利]利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法

权利要求书

1.一种利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于该方法为：将经磨碎的大蒜秸秆放入水蒸气蒸馏装置的蒸锅中，用含有大蒜酶的水溶液喷洒在经磨碎的大蒜秸秆上，然后利用水蒸气蒸馏方法，将大蒜油提取出来，提取大蒜油后的大蒜秸秆用于配制食用菌培养基质。

2.根据权利要求1所述的利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于：所述的大蒜酶的水溶液为粗酶浸提液。

3.根据权利要求2所述的利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于：所述的大蒜酶的水溶液的最佳组成为pH6.5的Na₂HPO₄-KH₂PO4的缓冲溶液。

4.根据权利要求1所述的，其特征在于：所使用的大蒜秸秆需经磨碎。

5.根据权利要求1所述的利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于：将经磨碎的大蒜秸秆放入水蒸气蒸馏装置的蒸锅中，放一层经磨碎的大蒜秸秆，喷一遍含有大蒜酶的水溶液，直到蒸锅装满。

6.根据权利要求1所述的利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于：蒸锅中的合适的温度为30-35℃，静置2小时，水蒸气蒸馏时间为3小时。

7.根据权利要求1所述的利用大蒜秸秆废弃物制备食用菌培养基质的方法，其特征在于：用蒸馏处理后的大蒜秸秆配制食用菌培养基质。