[发明专利]一种乌塌菜高产栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种乌塌菜高产栽培方法。

背景技术

 乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸蔓属芸薹种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、做汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每100g鲜叶中含维生素c高达70mg,,钙180mg以及铁、磷、镁等矿物质，被称为“维他命”菜而备受人们青睐。

近几年频发的食品安全问题，引起了人们对安全优质蔬菜的关注。尤其是叶菜类蔬菜，生长期短，化肥、农药使用量大，硝酸盐、亚硝酸盐及农药残留污染严重。农民对传统有机肥的利用越来越少，化学氮肥的广泛使用，导致生态环境恶化、蔬菜品质降低。有机肥对蔬菜的品质有至关重要的决定性作用。由于有机肥所含养分全面，能提供多种无机养分和有机养分，肥效持久而稳定，具有化学肥料不可替代的优势施用适量有机肥，除能降低蔬菜体内硝酸盐含量，增加蔬菜产品的V-c和可溶性糖的含量。

发明内容

本发明的目的之一是通过以下技术方案来实现的：

（1）浸种：50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种消毒24 h，或种子放入55℃左右温水中并小停地搅拌3分钟，然后用20~25℃温水浸种2~3天，每天换水1~2次，至种子露自后即叫准备播种或者用15%次氯酸钠溶液浸池30 min后用清水冲洗干净催芽；

（2）苗床整理：选择保水保肥力强、通气及排水良好的壤上，按照每公顷30000kg土元粪或15000~22500的人粪鸟或鸡粪作为基肥，精耕一遍后，整地作畦，畦宽1.5~2m；

（3）播种：深翻30cm,整地作平田畔，然后播种苗床灌水，待水渗干后，覆细土，每亩播种量1kg左右，出苗后，保持苗床湿润，，约2-3d后出苗，出苗后要及时间苗；

（4）田间管理：第1片真叶展开时，结合浇水追施有机肥4 500-7500 kg/hm²，3-4片真叶时，结合浇水追施人粪尿7 500- 1000 kg/hm²；定植后后施稀粪水，3 - 4d施1次，促进幼苗发根成活幼苗转青后，缓苗期每1-2d浇1次水，促进缓苗缓苗后，生长前期一般2-3d浇1次水，土壤蒸发量渐小，可适当少浇水，但仍要保持土壤湿润，逐步减少到5 - 7d浇1次水，缓苗后，结合浇水施人粪尿液或施尿素；

（5）病害防治：病毒病发病初期用20%病毒A剂500倍液、1.5%植病灵乳剂9000倍液，每7-10d喷1次，连喷2-3次；霜露病用72%克露600倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、70%代森锰锌500倍液、25%瑞毒露1 000倍液防治，交替喷雾防治，每7d喷1次；软腐病用72%农用链露素、新植露素或氯露素100-200mg/kg喷雾防治；

（6）采收： 乌塌菜采收期因气候条件、品种特性和消费需要而定一般移栽50-60天后即收获。

具体实施方式

以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述；应当理解，优选实施例仅为了说明本发明，而不是为了限制本发明的保护范围。

乌塌菜露地栽培时，可在8~ 9月份育苗，利用保护地栽培时，~11月份均可播种育苗，栽培乌塌菜时需选择优良的品种栽培，选择商品性好，整齐一致的品种。

（1）浸种：50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种消毒24 h，或种子放入55℃左右温水中并小停地搅拌3分钟，然后用20~25℃温水浸种2~3天，每天换水1~2次，至种子露自后即叫准备播种或者用15%次氯酸钠溶液浸池30 min后用清水冲洗干净催芽；

（2）苗床整理：选择保水保肥力强、通气及排水良好的壤上，按照每公顷30000kg土元粪或15000~22500的人粪鸟或鸡粪作为基肥，精耕一遍后，整地作畦，畦宽1.5~2m；

（3）播种：深翻30cm,整地作平田畔，然后播种苗床灌水，待水渗干后，覆细土，每亩播种量1kg左右，出苗后，保持苗床湿润，约2-3d后出苗，出苗后要及时间苗；移栽移苗时，栽培畦应每亩施2000  ~3000kg腐熟有机肥，深翻、整平、做成平畔。同时，在移栽时应尽量不伤或少伤根系和茎叶，以兔造成机械伤口，诱发病害和虫害。栽植深浅以第一片真叶在地表以上为度，密度以20cm左右见方定植苗后及时浇水。