[发明专利]利用醋糟生产的防病育苗基质及其生产方法

权利要求书

1.一种利用醋糟生产的防病育苗基质，其特征是利用以下原料配方和生产方法得到的有效活菌数(cfu)亿/g≥0.1，氮磷钾总养分含量不低于2％、可溶性离子浓度EC值1-2mS/cm、酸碱度pH 6.5±0.2、透气空隙23±2％(V)、持水空隙50±2％(V)、发芽指数大于80％的颗粒基质：

原料配方：先后加入发酵菌、木霉(Trichoderma harzianum)SQR-T037堆制发酵的酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品醋糟与珍珠岩、蛭石按照体积比2∶1∶1均匀混合而成；

生产方法：包括原料准备——加菌混合——堆制发酵——配制混合工序，其中

——原料准备工序中选用酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品含水量72-75％的原始醋糟为原料醋糟；

——加菌混合工序中加入占原料醋糟发酵物料重量百分比0.1-0.2％的发酵菌种；

——堆制发酵工序由一次主(有氧)发酵、二次后(腐熟)发酵组成；

——二次后发酵物料的pH 7.0大于以上时，接种占原料醋糟发酵物料重量百分比0.1％对枯萎病有显著生物防治作用的木霉SQR-T037；

——配制混合工序是将完成堆制发酵的醋糟与珍珠岩、蛭石按照体积比2∶1∶1均匀混合。

2.一种利用醋糟生产权利要求1所述的防病育苗基质的生产方法，包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——配制混合工序，其特征是

——原料准备工序中选用酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品含水量72-75％的原始醋糟为原料醋糟；

——加菌混合工序中加入占原料醋糟发酵物料重量百分比0.1-0.2％的发酵菌种；

——堆制发酵工序由一次主(有氧)发酵、二次后(腐熟)发酵组成；

——检测发酵物料的pH 7.0大于以上时，接种占原料醋糟发酵物料重量百分比0.1％对枯萎病有显著生物防治作用的木霉(Trichoderma harzianum)SQR-T037；

——配制混合工序是将完成堆制发酵的醋糟与珍珠岩、蛭石按照体积比2∶1∶1均匀混合。

3.根据权利要求2所述的防病育苗基质的生产方法，其特征是所述的一次主发酵是指在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内，将加菌混合均匀后的发酵物料堆成堆顶高1米、堆底宽2米的长条条垛，当堆内温度达65-75℃时，夏秋季每天一次、冬春季隔天一次利用抛扬机械对发酵物料进行抛扬翻垛，夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天，直到发酵物料堆内温度开始下降、含水量下降为28-32％、pH 7.0大于以上时为完成一次主发酵过程。

4.根据权利要求2所述的防病育苗基质的生产方法，其特征是所述的二次后发酵是指在在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内，二次后发酵物料的pH 7.0大于以上时，加入占经一次主发酵后的发酵物料重量百分比0.1％对枯萎病有显著生物防治作用的木霉SQR-T037；混合均匀后将发酵物料堆成顶高0.5米、堆底宽1米的长条条垛，夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天，直到发酵物料堆内温度不再上升，与环境温度相同，油菜种子发芽试验中发芽指数大于80％，发酵物料酸碱度pH 6.5±0.2时为止。