[发明专利]一种铁观音蜂蜜茶的工艺无效

专利信息
申请号: 201210052049.2 申请日: 2012-03-02
公开(公告)号: CN102578328A 公开(公告)日: 2012-07-18
发明(设计)人: 苏树林 申请(专利权)人: 苏树林
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410000 湖南省长沙市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 铁观音 蜂蜜 工艺
【权利要求书】:

1.一种铁观音蜂蜜茶的工艺,包括以下步骤:

1)将纯铁观音茶焙烤20个小时,温度控制在120℃;

2)将蜂蜜去杂质,去水分,提炼成纯蜂蜜,并在60℃的温度下进行溶化;

3)将茶叶加热到140℃,与融化好的蜂蜜同时放进恒温为65℃的搅拌机中轻轻搅拌,让茶叶与蜂蜜充分溶合。

4)将溶合好的铁观音蜂蜜茶密用闭罐装存放在通风避光处。

2.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述烘焙的过程采用的是烘焙机或炭火进行烘焙。

3.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述铁观音和蜂蜜的比例为10∶8。

4.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述铁观音为陈年茶。

5.根据权利要求4所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述陈年铁观音茶为存放5年以上的陈年铁观音茶。

6.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述蜂蜜为春蜜。

7.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述铁观音蜂蜜茶密闭罐装存放为冷藏存放,存放的时间为10年以上。

8.根据权利要求1所述的一种铁观音蜂蜜茶的工艺,其特征在于:所述铁观音蜂蜜茶采用陶瓷罐或玻璃罐密闭罐装存放。

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