[发明专利]一种碎皮制作整张皮的狗咬胶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及宠物用品制作技术，尤其涉及一种碎皮制作整张皮的狗咬胶及其制作方法。

背景技术

宠物狗咬胶生产将近有100年历史，是宠物爱好者首选的按摩狗等宠物的牙齿及玩具。狗咬胶是一种宠物玩具或宠物食物，其形状似骨头、皮球、圆圈、木棒、鞋子和颗粒等，主要成分由肉牛皮、肉猪皮、木屑、和其它犬粮等经过特殊加工制造而成，供宠物狗食用的一种高蛋白肉食营养佳品。然而，在生产狗咬胶时有大量的边角料碎皮，即目前市场的狗咬胶结骨或压骨系列产品均利用猪、牛皮动物厚皮，经过分层，中和漂洗，晾晒整张大皮切割成适当长度和宽度制成尺寸长短不一的狗咬胶产品，而裁剪下来的边角料只能制产品的心料和粒制品，整张厚皮的价格则远远超出边角料的价格，因此，制作咬胶产品的边角料大部分只能浪费掉，存在着一定的浪费现象。

发明内容

针对以上缺陷，本发明提供一种碎皮可循环再利用、可使成本大大降低、有利于保持健康及促进生长、流程简单、便于生产的碎皮制作整张皮的狗咬胶及其制作方法，从而使碎动物皮或称动物皮的边角料经一系列工艺制作成可食用具有原皮的弹性、强度的皮张。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种碎皮制作整张皮的狗咬胶，其原料配制按照重量份配比范围如下：

蛋白质混合物  60％-80％；

源于植物及动物蛋淀粉  0.5％-10％；

水  14％-20％；

增塑剂  0.5％-10％；

改良剂  1％-4％；

所述蛋白质混合物由植物蛋白混合物与动物蛋白混合物组成，其中的植物蛋白包括大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、小麦面筋蛋白、大麦醇溶蛋白、玉米醇溶蛋白、燕麦蛋白或高粱醇溶蛋白，也可为以上几种植物蛋白混合组成；

其中的动物蛋白包括胶原蛋白、酪蛋白、醇蛋白、动物胶或角蛋白，也可为以上几种动物蛋白混合组成。

以上狗咬胶制作方法主要包括以下步骤：

①经过加工后的边角料或原皮破损下角料经挑选、清洗、去杂、去污；

②30℃-45℃烘房12-24小时烘干至水分12％以下；

③将烘干的细皮在粉碎机中粉碎成100目的粉皮料；

④将粉皮料及添加物至于温度达75-80℃的加热混合机，混合机转速为2200转，进行15-20分钟加热混合；

⑤将混合后的配合料置于往返式辗轧机上反复轧成薄皮。

此外，所述植物及动物蛋淀粉可为天然未改性的淀粉、化学改性的淀粉、预糊化淀粉或这几种淀粉混合组成。所述增塑剂包括甘油、乙二醇、1-3丙二醇、山梨醇、脱水山梨醇、甘露木质醇、二甘醇、丁二醇、甘油二乙醇或以上几种增塑剂的混合物。所述改良剂包括明胶、阿拉伯胶、海藻酸钠、卡拉胶、果胶或黄原胶。

本发明所述的碎皮制作整张皮的狗咬胶及其制作方法的有益效果为：

(1)能够解决碎皮循环再利用的问题，将再生整张皮进一步加工成狗咬胶产品，有利于使宠物营养均衡；

(2)通过由改良剂、增塑剂辊压等而制成的整张皮具有原皮的良好强度和硬度，可均衡营养成份，有利于保持宠物牙齿和骨骼强壮并促进生长和健康；

(3)所采用的蛋白质组合物是相溶的，并选不食用包括丙三醇、山梨聚乙二醇、二甘醇、甘油、一缩二丙二醇、甘露醇和山梨糖醇；所使用的改良剂可用于改进其物理性能和化工性能，包括果胶、黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶、明胶、阿拉伯胶；

(4)对于制作方法，整理张皮通过挤压成型法、辗压成型法，具有原皮同等的强度、弹性和表面强度，同时它们均可食用并有一定营养价值。

具体实施方式

本发明实施例所述的碎皮制作整张皮的狗咬胶及其制作方法：(1)其原料配制按照重量份配比范围，包括：

蛋白质混合物  60％-80％；

源于植物及动物蛋淀粉  0.5％-10％；

水  14％-20％；

增塑剂  0.5％-10％；

改良剂  1％-4％。