[发明专利]菊花饮料无效
申请号: | 201210048149.8 | 申请日: | 2012-02-29 |
公开(公告)号: | CN102599591A | 公开(公告)日: | 2012-07-25 |
发明(设计)人: | 苏伟;陈钢;汪海利;简素平;林晓华;王柳杨;贾建伟;张润峰 | 申请(专利权)人: | 江西科技师范学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L1/09 |
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地址: | 330013 江西省南昌*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 菊花 饮料 | ||
1.一种菊花饮料,其特征在于:该饮料由菊花汁、低聚果糖、果葡糖浆、木糖醇、柠檬酸、甜叶菊糖、乳酸链球菌素和水组成。
2.根据权利要求1所述的菊花饮料,其特征于,其制作工艺包括如下步骤:
1)将采集后的干杭白菊、干贡菊、干金银花按比例6∶1~2∶1~2进行混合,形成由这三种物质组成的菊花混合物;
2)将上述菊花混合物和水按照1∶15~1∶18的质量比混合后在80~85℃的热水中浸提30~35分钟,然后过滤获得菊花汁;
3.根据权利要求1所述的菊花饮料,其特征于:各组分的质量百分比为:菊花汁:55~60%,低聚果糖:1~2%,果葡糖浆:4~5%,木糖醇:0.4~0.5%,柠檬酸:0.001~0.01%,甜叶菊糖:0.01~0.02%,乳酸链球菌素:0.02~0.03%,余量为水。
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